牛仔骨列表
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蒜香牛仔骨
材料:材料：牛仔骨10个，洋葱半个，蒜头4粒，调味料：生粉半茶匙，砂糖半茶匙，酒1茶匙，生抽1茶匙，清水1茶匙做法:1. 牛仔骨洗淨切件，然後加入調味，腌制30分钟。 2. 切碎洋... [牛仔骨]
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黑椒牛仔骨
材料:牛仔骨半斤，洋葱1个，黑椒粉适量，红酒适量，生粉适量，盐适量，辣椒酱适量做法:1.牛仔骨切片，用生粉、盐、红酒、黑椒粉腌制2小时。 2.洋葱洗净后切丝。... [牛仔骨]
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可乐牛仔骨
材料:牛仔骨川大块，可乐3罐，金兰酱油，红酒1杯，葱1根，蒜1串，老姜适量，黑椒粒适量做法:1.大块牛仔骨川烫捞起，备锅放3罐可乐+1罐可乐罐的金兰酱油、红酒一杯、葱一根(大)、蒜一... [牛仔骨]
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牛仔骨
材料:牛仔骨，粉蒸调料，黑胡椒小半勺，黄花菜，胡萝卜做法:1.将买回的牛仔骨洗净改刀成小块（如果你正在减肥的话，建议将肉旁边的白色牛油撕掉哈，图片上的已经撕掉了）；... [牛仔骨]
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黑胡椒牛仔骨
材料:牛小排400公克，美生菜丝60公克，洋葱丝100公克，蒜末30公克，辣椒片30公克，姜汁15㏄，粗黑胡椒4大匙，盐1/2小匙，砂糖1小匙，米酒1大匙，鸡粉1/2小匙，水200㏄，梅林酱油2大匙，太白粉水适... [牛仔骨]
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椒盐牛仔骨
材料:主料：材料：1.美国带骨牛小排(含1根肋骨)450公克2.柠檬1个3.甜豆3荚4.玉米笋3支5.胡萝卜3片调味料：椒盐1小匙做法:小排直接放入预热的烤箱内，以200度的温度烤20分钟... [牛仔骨]
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香煎牛仔骨
材料:主料：牛仔骨。做法:牛仔骨加少许白酒，黑胡椒碎和盐腌制； 热锅凉油，小火慢煎，取出备用； 另起锅，倒入葱末，黑胡椒末，蒜蓉煸香，加黑胡椒... [牛仔骨]
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韩式牛仔骨
材料:主料：牛仔骨250克，做法:1．将调味料拌匀，再拌入已解冻的牛仔骨，待一至两小时。 2．烧热锅，加进适量菜油，煎至牛仔骨两面金黄，加进余下汁煮滚即可。... [牛仔骨]
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黑椒牛仔骨
材料:A.主配料：牛仔骨470g，芦笋150g，土豆450g（菜头喜欢，所以弄了许多，大家真自己弄的话，请酌情哈～）做法:1、牛仔骨洗净，将（B.）均匀涂抹再其两面。 2、稍微按摩，入冰箱... [牛仔骨]
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韩式牛仔骨
材料:份量仅供参考：做法:1、先将牛肉用刀背井字型平均拍2-3次，切块，用腌料加糖、少许生粉、黑椒粉、油腌20分钟。 2、快火下油起锅，先爆香蒜蓉，再下洋葱、葱段... [牛仔骨]
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姜汁牛仔骨
材料:牛仔骨400克，鲜姜汁、喼汁各少许，盐、胡椒粉、美极酱油、鸡汤、柠檬汁、香油各适量做法:1、牛仔骨洗净，以盐、胡椒粉、美极酱油调味，备用； 2、开锅下适量... [牛仔骨]
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白萝卜牛仔骨汤
材料:牛仔骨即牛的肋骨，一般多焖、烧、烤，其实其肉极嫩，用来做汤，易烂好出味，不比一般牛肉，需长时间的烹制，因此今天介绍给大家的这款略带韩风的白萝卜牛仔骨汤，是牛仔骨又一经典... [牛仔骨]
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烤洋葱牛排
材料:牛小排4片、洋葱100克、蒜3粒，红葡萄酒、黑胡椒酱、奶油各适量。做法:1、蒜去皮切片，洋葱去外皮切丝，牛小排放入开水中焯出，沥干水分。 2、炒锅加奶油烧... [牛仔骨]
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甜蔗黑椒焗牛仔骨
材料:牛仔骨200克，甘蔗180克。调料牛油20克，黑椒汁40克。做法:1、牛仔骨洗净；不粘锅内放入牛油，烧至四成热时放入牛仔骨小火煎2分钟，将牛仔骨翻过来再用小火煎1分钟，取出控... [牛仔骨]
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蜜糖菠萝牛仔骨
材料:牛仔骨 400克，蜜糖 3汤匙，菠萝 2片，青、红椒各 1/2个，蒜茸， 梳打粉，生抽 ，糖 ，生粉 ，麻油及胡椒粉 少许做法:1.先制作醃料：水 1汤勺，梳打粉 1/3茶匙，生抽 1 汤匙，糖 1/2茶匙，... [牛仔骨]
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香烤牛仔骨
材料:牛肋排 3 磅，洗净擦干水分。做法:以上调料在一个容器里混合均匀后成膏状，把它涂抹揉擦在牛肋排上，用锡箔纸封好在冰箱腌过夜，或至少腌2 小时以上。 烤箱... [牛仔骨]
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BBQ 酱爆牛仔骨
材料:牛仔骨，生抽丶蒜容丶麻油丶蜜糖丶盐丶少许胡椒粉，洋葱及红椒。做法:1. 腌之前把牛仔骨的肉锤松。洋葱切条，蒜切成粒状备用。 2. 以生抽丶... [牛仔骨]
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蒜香牛仔骨
材料:牛仔骨，糖，蚝油，生抽，蒜蓉，黑胡椒，小尖椒做法:糖，蚝油，生抽，蒜蓉，黑胡椒，小尖椒切碎，腌3小时（冰箱过夜可能更入味），烤箱 400F，25分钟左右。对了，我烤的中间翻了次面，然... [牛仔骨]
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红酒牛仔骨
材料:牛仔骨600克，红酒75ml，可乐50ml.做法:1．牛仔骨洗净备用，加入适量的盐、胡椒粉腌制10分钟。 2．锅内放入适量的食油，开中火，放入牛仔骨两面煎到微黄色。... [牛仔骨]
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香煎牛仔骨
材料:牛仔骨600克。做法:1．牛仔骨洗净备用，加入适量的生粉、胡椒粉腌制10分钟。 2．锅内放入适量的黄油，开中火，放入牛仔骨两面煎到微黄色。 3．大... [牛仔骨]
