材料:面粉300g,紫薯一个,酵母4g,白糖80g,奶粉10g,水130g做法:1.紫薯去皮,切成小丁 2.上锅蒸熟后,稍放凉,用手直接捏碎至无颗粒状,备用 3.将面团的所有... [面食形状]
材料:面粉400克,南瓜,白糖30ml,酵母7ml做法:1.南瓜削皮,切成小块,隔水蒸熟,捣成南瓜泥,晾着备用 2.加入面粉,白糖,用筷子搅拌成片状~ 3.接着下手揉,揉成... [面食形状]
材料:面粉,水,酵母做法:1.酵母溶于水,和面,揉成光滑的面团,发酵成2倍大 2.取出排气彻底揉匀。平均分成小份,滚圆,按扁 3.取一份,擀成牛舌状... [面食形状]
材料:中筋面粉250克.糖15克.植物油5克.酵母3克.红曲粉少许.温水135克做法:1、将所有原料(除红曲粉外)混合揉成光滑的面团,盖保鲜膜松驰5分钟。 2、再分出30... [面食形状]
材料:(A)面团:做法:(A)面团制作: 1、先醒酵母: 在搅拌盆内注入温水, 再在温水内加入1汤匙的糖及2汤匙的面粉(份量内), 搅拌泡开,再把把酵母粉撒在面粉水的表面上,... [面食形状]