材料:酵头：高筋面粉180g、细砂糖15g、即发干酵母3.5g、水100g做法:1.酵头中的酵母粉用温水融化，再与其他材料料混和均匀 2.放置温暖处发酵至膨胀后回落，内部... [老面包]
材料:材料1：高筋面粉200克，盐2克，糖20克，酵母5克，水170克。做法:1、把材料1混合在一起搅拌成糊状，盖上保鲜膜，发酵至有泡泡状（我是在冰箱里发酵约6个小时），见图1. 2... [老面包]
