材料:羊腿,葱姜,八角,辣椒2个,砂仁,香叶,酱油,糖,盐,料酒,郫县豆瓣半勺做法:1.羊肉切块,焯水出锅沥干水分 2.炒锅放油烧热放葱姜炒香倒入羊肉煸炒变色加料酒,酱油炒出... [紅燜羊肉]
材料:羊肉,大蒜,料酒,香辣酱,干红辣椒,姜片,生抽,老抽,糖,盐,八角,花椒,桂皮,枸杞做法:1、羊肉洗净沥干水分切1.5cm见方的块。 2、胡萝卜切大块。 3、锅内... [紅燜羊肉]