「烙」菜谱大全_天天小吃网

材料:水发过的冬笋丝，红萝卜丝，冬菇丝，灯笼椒丝，黄瓜丝，洋葱丝，ALLPURPOSE面粉做法:1.炒熟材料前四顶，黄瓜和洋葱不炒，这样觉得会加爽口，炒材料时加少少五香粉等也可以，将面粉... [烙]

材料:面粉500克，盐5克，冷水适量，葱花1小把，香油40毫升做法:1.将面粉中加入盐搅拌均匀，慢慢倒入清水，边倒入边搅拌，直到出现结块，停止加水，用手用力搓揉，如果觉得面团干，改用汤勺... [烙]

材料:和好的面团，肉馅，蘑菇，大葱，盐，料酒，酱油，鸡精，鸡蛋，香油做法:1.肉馅加蘑菇粒、葱花、鸡蛋、盐、酱油、料酒、鸡精、香油拌匀 2.面团揉匀，下剂，擀成圆皮，切成这... [烙]

材料:面粉100克，鸡蛋2个，葱花适量做法:1、将鸡蛋打入面粉中，加适量清水搅拌均匀。 2、将适量精盐、葱花、十三香加入和好的面粉中。 3、锅内油热... [烙]

材料:面粉500克，麻油100克做法:①面粉加开水250克揉合揉透后，摊开冷却，然后搓成长条，揿扁，擀成长方形薄皮坯子； ②在皮子上抹些麻油后卷起来，切成小坯子，再将小坯... [烙]

材料:原料：南瓜300克，马蹄2个，葱少许，鸡蛋1个，花生，调料：花生油，盐，白糖，糯米粉及生粉适量做法:（1）南瓜切成细丝，马蹄切粒，葱切花。（2）花生炒熟切碎。用糯米粉、生粉、鸡... [烙]

材料:土豆150克，豆腐250克，芹菜250克，胡萝卜200克，魔芋200克，野菌150克，猪肉300克，牛杂300克，鸡杂300克，鲜活鱼1条（约600克），虾500 克，蟹2只（约500 克），菜油300克，香菜100 克，大蒜苗50 克，香... [烙]

材料:红薯、面粉、盐、白糖做法:1、红薯削皮切成细条，放少许盐和白糖拌匀（白糖多些），再加入适量面粉拌匀（放一点点水）。 2、锅里放油，把1放入摊薄，煎炸至红薯香脆... [烙]

材料:听装玉米粒一罐（实在买不到罐装的，也可以去菜市场购置）、进口干生粉约30G。做法:1.生粉大约30克左右。面粉10克 2.打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。(... [烙]

材料:黄瓜250克，苹果250克，沙拉酱，枸杞，生粉，花生油做法:1.黄瓜，苹果去皮、去瓤，切成丝 2.加入生粉拌匀 3.锅内加油烧至八成热，倒出备用 4... [烙]

材料:土豆1个，葱花，胡椒粉，盐，油做法:1、土豆去皮切细丝，土豆丝切好后，不要清洗，保留土豆的淀粉不损失。 2、锅中放少量油，烧到5成热。 3、将土豆丝均... [烙]

材料:玉米粒一小碗，干生粉，植物油，白糖做法:1.我用的是熟玉米粒，淋干水分用生粉拌匀，如果感觉特别干的，可加少量的水 2.不粘锅烧热，倒少许油，玉米用铲子推平。中... [烙]

材料:黄瓜一根，活虾，鸡蛋两个小个的，清水，面粉，盐，胡椒粉，水淀粉，食用油做法:1.虾去头剥壳开背去肠泥后，成虾仁，用一点点盐、蛋清、水淀粉上浆备用 2.一根黄瓜擦成... [烙]

材料:面粉1杯，鸡蛋三个，开水1/3杯，油2大匙，冷水1/5杯，葱花，盐适量做法:1.开水冲入面粉，快速搅拌，烫熟 2.加入冷水和油，揉成软硬适中的面团 3.将面团放... [烙]

材料:鲜蚝，生粉，鱼露，番薯粉，鸡蛋做法:1、鲜蚝用生粉揉一揉然后用清水洗干净，稍微沥干水后加上切碎的九层塔，用鱼露调味后加入番薯粉拌匀。 2、再放入烧热的猪... [烙]

材料:面粉，油，水，肉末（可省略），黄豆酱做法:1、面粉加水，揉成面团。盖上保鲜膜或者锅盖。放置10到20分钟。 2、切肉末。（可省略） 3、面团揉光滑，分成几段... [烙]

材料:面粉250克，盐2克，酵母3克，水130克做法:1、酵母先用温水溶化，面粉加盐混合均匀，加入酵母水拌匀再加水揉成光滑面团，盖保鲜膜发酵2.5倍大。 2、排气分割成五... [烙]

材料:生蚝（最好选那些偏小的蚝，吃起来口感比较好），地瓜粉（摸起来粗粗的那种粉末），鸭蛋，香菜，鱼露做法:1、生蚝和香菜洗净备用。 2、拿个大碗，把地瓜粉和水放一起调，... [烙]

材料:新鲜虾，黄瓜，杏仁片，榨菜末，鸡蛋，芝士条，胡椒粉，盐，木薯粉，泰式甜辣酱做法:1、活虾剥虾仁剁成小丁，这样口感会更好些，感觉满口都是虾仁。 2、黄瓜去皮去籽切丝... [烙]

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