材料:蛋白4个，淡奶油250ML，细砂糖，蓝莓酱做法:1、淡奶油垫冰打至7分分，要放冰箱，否则会化掉 2、蛋白加少许白醋，加细砂糖打至湿性发泡 3、将打发的... [蓝莓冰激凌]
材料:淡奶油260ml，蓝莓酱170克，鸡蛋四个，白醋，白砂糖30克，白砂糖30克，冰块做法:1.四个鸡蛋分离蛋清和蛋黄 2.蛋清加几滴白醋，30克白砂糖分三次加入，打到干性发泡（... [蓝莓冰激凌]
