材料:虾仁，鸡蛋，白胡椒粉，盐，淀粉做法:1)虾去壳除肠洗净，下调味中的盐，胡椒粉拌匀， 2)烧热油至微滚，下虾仁泡透，沥干油分； 3)鸡蛋加入调味料打匀... [虾仁跑蛋]
材料:虾仁，鸡蛋，盐，味精，油（烧菜用的就行）做法:先将虾仁自然解冻、洗干净，然后放盐，不断用手搅拌直至出泡泡，随后洗净，再重复一次，然后放入冰箱冷冻室二十到三十分钟，时间到后取... [虾仁跑蛋]
