「辣炒」做法和菜谱大全

材料:大白菜半根，洋葱半个，年糕适量，韩国辣酱适量，冰糖少许，公仔面1包，芝士1片，辣椒粉少许做法:1.首先，水煮开，下年糕，切好的白菜洋葱 2.煮到一半，下面条... [辣炒]

材料:苋菜梗300克，朝天椒3个，干辣椒3个，紫皮蒜1头，油，盐，味精做法:1.苋菜梗撕去表皮老筋老梗，斜切成寸长段，朝天椒、干辣椒斜切粗丝，紫皮蒜拍碎； 2.坐锅热油，3成热时... [辣炒]

材料:小银鱼干一碗，新鲜红小尖椒3根，新鲜绿小尖椒3根，姜3片，葱末1撮，糖1小勺，盐适量做法:1.红绿小尖椒洗浄，剖开去掉籽和内筋后，切小片。 2.锅内多放些油，烧热后，倒... [辣炒]

材料:蒜末5公克，姜末5公克，葱末5公克，辣椒末5公克，酱油1大匙，酱油膏2大匙，蕃茄酱1大匙，乌醋1/2大匙，糖1/2大匙，香油1/2大匙，开水2大匙做法:1.糖用开水调匀后，加入酱油、酱油膏、... [辣炒]

材料:主料：海带(鲜)250克，做法:1.将海带择洗干净，切成细丝，放入沸水锅内煮五分钟捞出沥净水分，放入盘内； 2.葱姜切细丝； 3.取一小碗，放入酱油、精盐、... [辣炒]

材料:年糕、甜不辣（如果沒有也无妨）、洋葱、紅萝卜、白菜、葱、韩式辣椒醬、甜不辣做法:1、洋葱、紅萝卜、白菜切絲，葱切寸段。一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的，把它改... [辣炒]

材料:油，辣椒，葱，盐，糖，酱油，茄子做法:1、把茄子皮削了洗净，根据自己喜欢切成丝（不要太细了）或者丁，切好后放盐，淹上十几分钟。 2、油热放辣椒（有喜欢肉的可以放肉），用... [辣炒]

材料:酱油2汤匙，玉米淀粉1汤匙，水1汤匙，猪里脊肉450克，切成丁，青柠1个，榨汁，酱油1汤匙，米醋2汤匙，玉米淀粉1汤匙，浓芝麻油3茶匙，花生油1汤匙，鲜姜末3茶匙，绿椒2个，切碎，胡萝卜1根，切丝，扁... [辣炒]

材料:红薯粉100克五香花生米30克涪陵榨菜20克白芝麻10克香葱1棵香菜2棵花椒适量干辣椒2个食用油30克香油1小匙高汤18大匙... [辣炒]

材料:活文蛤400克，青、红椒角各50克。调料油，辣酱各2大匙，绍酒、酱油各1大匙，醋、白糖各1／2小勺，胡椒粉1／5小勺，味精1／2小勺，葱、姜、蒜各少许，香油1／2大匙。做法:1、嫩蛤洗涤整... [辣炒]

材料:主料：蛤蜊500g做法:1、蛤蜊放清水中加盐放置两小时吐泥沙后洗净 2、放油，葱姜蒜爆锅，入蛤蜊，加料酒，辣椒，翻炒至开口，加盐（比平常的盐量要少），生抽，一点点糖，鸡... [辣炒]

材料:原料：鸡脖，青椒做法:1、将鸡脖洗净切成小块。葱、姜、蒜、干辣椒切好。 2、煮锅里加水，下葱段、姜片煮沸。下鸡脖微焯一下，去除血腥杂质。 3... [辣炒]

材料:原料：驴皮，青椒，香菜，蒜做法:1：驴皮放锅中煮烂，然后洗净切条我煮了接近俩小时，这东西不是一般的难煮... [辣炒]

材料:原料：海带，猪肉做法:1：海带泡发洗净切长条 2：猪肉切粗丝，葱切葱花，姜切丝，干辣椒切碎 3：炒锅热油放八角，放肉片煸炒至变色，再加葱花、姜丝、干辣椒... [辣炒]

材料:原料：腐竹、青椒做法:1：将腐竹用凉水泡开，洗净切段。我都是前一天晚上用凉水泡上，这样泡出来的腐竹口感更好。 2：分别将葱、干辣椒、香菜... [辣炒]

材料:原料：鱿鱼头，葱，蒜，干辣椒做法:1：将鱿鱼头除去鱼眼和牙齿，然后洗净切成段。放锅中焯水，变色打弯即捞出。 2：将葱、蒜、干辣椒... [辣炒]

材料:海虹，干辣椒，姜，葱，蒜，酱油，糖做法:1.洗好的海虹开水煮熟，基本开口张开时就可以捞出了 2.煮的同时切姜丝，蒜片，葱花 4.热油，放红干尖椒炸至微黑，加... [辣炒]

材料:新鲜洗干净的花蛤一份，葱姜蒜适量（没蒜用韭菜，没韭菜就用蒜）做法:1、锅内放花生油，烧八九成热后加葱、姜、蒜、辣椒、花椒爆香。 2、加花蛤翻炒，依次加入... [辣炒]

材料:米饭、鸡蛋2只、自制剁辣椒（姜蒜辣椒打成的}、葱花、酱油、酒、盐、爽口肉丸做法:1、首先炒米饭，，米饭要隔夜煮好的这样比较干爽。 2、搅和鸡蛋，调慢火，... [辣炒]

材料:鸡胗，郫县豆瓣酱，酱油少许，姜，葱做法:1.鸡胗洗干净 2.入水焯10分钟后洗净 3.改刀切片 4.锅里热油，加姜丝、葱花、蒜片爆香，加郫县... [辣炒]

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