材料:虫草花，鸡腿1条，酒，盐，糖，酱油，生粉，陈皮，红枣，姜，葱，香油做法:1.虫草花先用水浸软。 2.鸡腿一条洗净。 3.斩碎用酒、盐、糖、酱油、生粉腌好。... [虫草花蒸]
材料:由于黑木耳与虫草花这两种食材的食味均稍显清、寡，所以在烹制时可加入少许鸡油。炸鸡油时，先将鸡油炸出，然后倒入拍碎的干葱和蒜头内，让鸡油的余热能够吸取两种食材的味... [虫草花蒸]
