腌烤炸列表
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黑胡椒鸡肉串
材料:鸡腿肉2个，黑胡椒，料酒，糖适量，盐，黑胡椒汁，耗油，海鲜酱油适量做法:1.鸡腿肉洗干净，去骨，然后用刀的被背面把鸡腿肉拍松，然后切成小块。 2.切好的鸡肉放入少许... [腌烤炸]
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盐酥鱿鱼仔和盐酥鸡
材料:鸡肉，鱿鱼仔，蒜蓉，香油，五香粉，糖，酱油，酒，胡椒粉，地瓜淀粉，椒盐，油做法:1.新鲜鸡胸肉切小块.用蒜蓉/酱油和酒.糖/香油/五香粉/胡椒粉/腌入味. 2.鱿鱼仔中间断... [腌烤炸]
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西柠煎软鸡
材料:鸡肉，吉士粉，鸡蛋，玉米淀粉，洋葱，柠檬精，发粉，精盐，醋，白糖做法:1.将鸡肉切片，加鸡蛋，吉士粉，玉米淀粉，少许精盐，少量发粉搅拌均匀。 2.油炉烧热，下入鸡肉炸2次，第一... [腌烤炸]
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烤鸡肉串
材料:鸡脯肉150克，鸡蛋15克，玉米淀粉1小勺，盐少许，孜然适量，辣椒粉适量做法:1.先把用的竹签泡在水里约1小时，这样不容易烤的时候糊掉。 2.把鸡肉、玉米淀粉在混... [腌烤炸]
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盐酥鸡
材料:A.鸡胸肉1/2块，胡椒盐适量，B.葱末20克，姜末10克，蒜末40克，五香粉1/4茶匙，糖1大匙，味精1茶匙，酱油膏1大匙，小苏打1/4茶匙，水50CC，料理米酒1大匙，C.九层塔100克，地瓜粉100克，D.辣椒... [腌烤炸]
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盐酥鸡
材料:鸡胸肉150公克，蒜泥1/2小匙，蛋液少许，太白粉1小匙，蕃薯粉适量，九层塔5公克，胡椒盐1小匙，淡色酱油1小匙，糖1/4小匙，五香粉少许，甘草粉少许，白胡椒粉少许，米酒1小匙做法:1.将... [腌烤炸]
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柠檬鸡
材料:无骨鸡胸肉250公克，盐1小匙，白胡椒粉少许，米酒1大匙，蛋液少许，太白粉100公克，面粉50公克，太白粉水适量，糖2大匙，柠檬汁3大匙，水6大匙，香油少许做法:1.无骨鸡胸肉洗净后切片... [腌烤炸]
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蓝带鸡排
材料:无骨鸡胸肉1块，盐1小匙，马芝拉起司丝10公克，沙拉油200cc，面粉适量，蛋液少许，面包粉适量，鲜奶油1大匙，烤肉酱3大匙，蜂蜜1/2小匙，矿泉水1大匙做法:1.将无骨鸡胸肉洗净后，用刀... [腌烤炸]
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辣辣鸡块
材料:蛋2颗，带骨鸡胸肉1/2个，低筋面粉适量，炸油适量，低筋面粉适量，泡打粉1小匙，太白粉适量，胡椒盐适量，米酒1小匙，酱油1大匙，糖1小匙，蒜2粒，青葱1根，姜片2片，花椒粉适量，辣椒粉适量做... [腌烤炸]
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味噌鸡腿
材料:主料：鸡腿2个，生菜叶4片。，调料：料酒1大匙，味噌4大匙，糖2大匙，清水2大匙。做法:1、鸡腿去除腿骨，洗净，沥干水分，将所有调味料调匀，放入鸡腿腌渍1小时，使其入味； 2... [腌烤炸]
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西柠煎软鸡
材料:主料：鸡胸肉250克，柠檬汁半瓶（约250克），砂糖100克，淀粉250克，鸡胸2块，精盐少许，食用油1500克。做法:1.将鸡胸肉洗干净，切成扒状以后抹上少许精盐； 2.将鸡蛋打破... [腌烤炸]
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琥珀鸡片
材料:鸡脯肉200g，鸡蛋清20g，调料：盐3g，白糖5g，白醋4g，番茄酱30g，生粉(淀粉)20g，料酒2g，黑芝麻2g做法:1、鸡脯肉切片后，用料酒略腌，鸡蛋打散取蛋清，加生粉放碗中，与鸡脯肉片一起搅... [腌烤炸]
