材料:黄瓤地瓜，糖做法:1、地瓜切成滚刀块。 2、锅里放糖，不断搅拌，变色后，放入地瓜，炒几下（我是入锅炒好，小火不断炒，上面起泡泡就可以了。） 小诀窍... [家常拔丝地瓜]
材料:地瓜，糖做法:1、地瓜入锅炒好； 2、留一点油，下糖，不断翻炒，至上色。 3、放入地瓜，再炒。 4、盘子上抹一些油，最后拔丝。... [家常拔丝地瓜]
