材料:猴头菇2朵,鸡腿2个,葱段适量,姜1片,盐适量,料酒适量,鸡粉适量做法:1.猴头菇用清水浸软洗净后剪成小朵,然后焯水备用。 2.鸡腿去皮去骨后切成小块,然后焯水备... [猴头菇焖鸡]
材料:用料鸡肉300克,猴头菇30克,木耳10克,味精、精盐、香油各适量。做法:1、将猴头菇用盐水浸软,洗净,切片。 2、鸡肉洗净,切块。木耳泡发后洗净,撕成小朵。... [猴头菇焖鸡]