材料:红薯(小个)500克,干糯米粉110克,黄糖粉40克,水50毫升,菜油60毫升,分4次用做法:1.小红薯洗净,用中火煮30分钟。捞出,凉冷,去皮,放大碗里压成泥。 2.把干糯米粉和... [红薯饼]
材料:主料:豆沙馅做法:1、先将豆沙馅团成圆团,拍面粉,蘸上用鸡蛋清和淀粉做成的蛋泡糊。 2、下油勺炸至金黄色时捞出装盘,撒白糖和青红丝即可。... [红薯饼]
材料:红薯,牛奶,糯米粉,豆沙馅,油做法:1、红薯洗净,保留水分,用保鲜膜包好,放入微波炉高火8分钟至软烂(保留水分是为了红薯不会变得太干); 2、用勺子将已经软烂的红薯... [红薯饼]
材料:地瓜,白砂糖,低筋面粉,糯米粉做法:1.先用高压锅将地瓜压软。 2.将压软的地瓜跟白砂糖一起搅烂。 3.按1:3加入低筋面粉和糯米粉。... [红薯饼]
材料:红薯,鸡蛋,豆沙,糯米面,糖,苏打粉做法:1、红薯蒸熟少加一点糖、苏打粉。 2、与鸡蛋、糯米面和好。 3、按成饼之后,放入豆沙馅,入锅煎熟即可。... [红薯饼]
材料:红薯一个,面粉2杯,盐一小勺做法:1.红薯去皮切粒,入玻璃盘中加盖微波5分钟,取出翻翻,再微波3分钟,取出用勺压成泥。 2.加入2杯面粉,一小勺盐,揉匀,通常不用加... [红薯饼]
材料:去衣绿豆,糖,牛奶,Gelatin做法:1)去衣绿豆加水加糖煮软后压成绿豆蓉,然后加牛奶和水烧开; 2)Gelatin加冷水化开后,慢慢地加入煮开的牛奶绿豆蓉,同时用whisk不... [红薯饼]
材料:红薯1个、鸡蛋1个、白砂糖1汤匙、面粉2汤匙做法:1、红薯削皮洗干净后,先切成薄片,再切成条,最后切小粒; 2、鸡蛋磕进面粉里,加入砂糖,加入2汤匙的水,一起搅... [红薯饼]
材料:面粉,红薯,干酵母,奶粉,盐(少量),糖(少量)。做法:1.红薯洗净去皮,切成片放入锅中蒸10分钟左右,或者用微波炉高火加热约5分钟。 2.把蒸软的红薯压成泥加入糖搅... [红薯饼]
材料:红薯,糯米粉,白糖,黑芝麻做法:1.红薯蒸熟去皮,压成泥,放少许白糖 2.加入糯米粉和成软硬差不多的面团 3.面团分成相等的剂子,揉圆按扁,撒上黑芝... [红薯饼]
材料:红薯350克,糯米粉140克,白糖30克,馅料225克左右做法:1.红薯切成块,盖上盖,放微波炉里转4-5分钟。取出压成泥 2.加入糯米粉和白糖 3.揉成面团... [红薯饼]
材料:主料:地瓜800g,糯米粉350g做法:1、将地瓜削皮切成大块,放入蒸笼内蒸熟。 2、待地瓜温度稍微下降后(以不烫手为宜)将地瓜揉碎,并掺入糯米粉及少许白砂糖。... [红薯饼]
材料:主料:红薯1个 做法:1.红薯洗净,去皮切片,放在蒸锅里面,蒸15分钟左右,蒸熟,趁热压成泥。 2、红薯泥中加白糖、糯米粉,要一点一点的加,揉成面团。... [红薯饼]
材料:中等红薯2个,香蕉1根,糯米粉3大匙,幼砂糖1匙,牛奶2匙,盐少许,油适量做法:1、红薯去皮,上锅蒸熟。 2、香蕉去皮,切成块。 3、蒸熟的红薯趁热压成... [红薯饼]
材料:红薯1个,白糖适量,芝士1片,蛋黄1个做法:1、红薯蒸熟后捣成泥。 2、芝士片放入微波炉中蒸半分钟融化。 3、将融化的芝士放入红薯泥里,加白糖... [红薯饼]
材料:主料:红薯500g,糯米粉300g 做法:1、红薯切去皮切块,蒸熟。 2、加白糖压成泥。 3、加入糯米粉、牛奶,揉成光滑的面团。 4、用手... [红薯饼]
材料:南瓜,蜂蜜,面粉,糯米粉,面包糠,食用油做法:1、将南瓜切块去瓤,蒸熟后去皮捣成泥,加蜂蜜、面粉、糯米粉,和成 软软的南瓜面团。 2、先做成小剂子... [红薯饼]