材料:大红豆约300g,冰糖200G,黑糖100G做法:1.先将浸泡过的大红豆水倒掉清洗后,重新加入淹过红豆的水量煮滚,转小火煮约50分钟后·。试吃看看熟透即可,别太烂。如还不行就... [红豆]
材料:红豆,黄心番薯,红赤糖做法:1.红豆洗净,用水泡三个小时。 2.黄心番薯去皮洗净切成大小适中的块。 3.煮锅中加入红豆和水,大火烧开后转中火,煮... [红豆]
材料:大红豆,香芋,红赤糖做法:1.大红豆洗净,用水泡三个小时。 2.香芋去皮洗净切成大小适中的块。 3.煮锅中加入大红豆和水,大火烧开后转中火,煮一... [红豆]
材料:大米,水,红豆做法:1.直接把米放在锅里炒,不用洗,然后用小火炒,因为这样不会糊; 2.一直炒到淡黄色为止,然后盛起来; 3.要吃的时候煮一下就行了,... [红豆]
材料:红小豆做法:1.红小豆洗净 2.泡两个小时,放进高压锅,多添水,高压锅不吃水,红小豆很吃水 3.高压锅呲呲冒气后再小火压半小时,豆子一捏就碎了表... [红豆]
材料:红豆,黑米,白砂糖做法:1.红豆和黑米洗净,清水浸泡5小时以上。 2.将浸泡的水倒掉,将黑米及红豆和适量冷水放入锅里,大火煮沸,转至小火煮至熟透加糖即可。... [红豆]
材料:红豆1/3杯,稻米1杯,冰糖适量做法:1.把红豆洗净浸泡2小时备用 2.把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开 3.改慢火煮至红豆烂熟 4.加... [红豆]
材料:蛋黄糊:蛋黄3个,白砂糖10g,橄榄油50ml,低粉65G,泡打粉2g,抹茶粉4g,蜜黑豆50g,水50ml,蛋白糊:蛋白4个,白砂糖30G做法:1.先将白砂糖,橄榄油,水依次加入到蛋黄中,每次都搅拌均匀;... [红豆]
材料:小西米100克,蜜红豆150克,牛奶250毫升,炼乳适量做法:1.小西米洗净,放入滚水中煮至中间尚有小白芯,关火,焖5-10分钟; 2.将煮好的西米盛入装有冰牛奶的碗中一... [红豆]
材料:糯米600克,红豆30克,新鲜粽叶50张,棉线若干做法:1.糯米、红豆提前冷水浸泡12小时,混合在一起待用; 2.粽叶两张交叠,卷起成斗状,填入糯米和红豆,包好用棉线... [红豆]
材料:鸡蛋1个,细砂糖50克,色拉油50克,牛奶60克,低筋面粉100克,泡打粉1小勺,抹茶粉1小勺,蜜红豆50克做法:1.鸡蛋加糖混合均匀。 2.加色拉油混合均匀。... [红豆]
材料:红小豆,白糖做法:1.300克红小豆泡水4小时以上(我泡了一夜+一个半天,豆子泡过了。而且天气太热,有点发酵了,赶紧挪到冰箱去) 2.豆子泡到图片中那样就是泡... [红豆]
材料:绿豆30G,赤小豆30G,黄豆30G,薏米10g,燕麦片10g做法:1.将绿豆赤小豆黄豆浸泡6小时以上。 2.洗净浸泡后的豆子,这时产生的一层泡沫是不能食用的。... [红豆]
材料:金象粉200G,蛋40G,细砂糖40G,盐2g,牛奶90g,干酵母3g,黄油20G,红豆沙(分割成25g份备用)150g做法:1.将除黄油外所有的原料放入面包机揉面20分钟。加入黄油,揉20分钟。... [红豆]
材料:红豆250克,糖粉35克,蜂蜜25克做法:1.红豆浸泡一夜,用电炖锅炖4.5小时,至红豆熟。 2.用漏勺沥出,放在干净的小碗中,趁热加入糖粉35克、蜂蜜25克搅拌均匀即... [红豆]
材料:红豆250克,糖50克,色拉油30克做法:1.红豆浸泡一夜,用电炖锅炖4.5小时,至红豆熟,炖熟的250克红豆继续炖1小时,至更熟烂。 2.用漏勺捞出一部份,下边的碗中放... [红豆]
材料:红豆,水,少量冰糖,陈皮做法:1.先把洗净的红豆用清水泡24小时。泡好后加入3倍水,放入电饭锅中,像做米饭一样,按下煮饭键就可以了。 2.等开锅豆子煮烂了以后... [红豆]
材料:红豆,芋头,糖做法:1.红豆洗净,泡2小时,蒸30分钟。 2.芋头去皮、洗净,切块。 3.取一锅放水、放红豆、芋头煮沸,大火煮10分钟,关小火煮30分钟,加糖... [红豆]
材料:预先煮好的红豆,马蹄粉250克,冷水625克,沙糖,椰浆,开水两碗,油做法:1.250克的马蹄粉,用2.5碗即625克的冷水开成粉水。 2.把一碗椰浆,两碗开水和足够的沙糖放... [红豆]
材料:豆沙馅,山药,糖,玉米淀粉做法:1.把山药削去外皮,切成小块,上锅蒸一个小时左右,取出后晾凉,加入适量的糖,压成泥,玉米淀粉放入微波炉中中火2分钟,晾凉备用。 2.... [红豆]