材料:河蚬1斤，姜片约10片，大蒜8∼10粒，辣椒1∼2条，甘草3∼4片，荫油4大匙，酱油2大匙，米酒4大匙，盐1/4小匙做法:(1)河蚬洗净，加冷水腌过，开小火加热至张口沥干备用。... [河蚬]
材料:黄蚬子500克。熏料茶叶25克，花椒10粒，大米150克，白糖25克，葱段200克。调料花椒10粒，精盐10克，料酒10克，葱段50克，香油15克，辣酱20克。做法:1．将黄蚬子开壳，去内脏、洗净，用... [河蚬]
