材料:汤底:250㏄,柴鱼粉4茶匙,火锅料:3片,菠菜5根,蒜1支,杏鲍菇1朵,珊瑚菇1盒,牛蒡半支,猪五花肉片100公克,豆腐1块做法:1.将所有火锅料洗净备用。 2.将大白菜、波菜... [涮锅]
材料:嫩豆腐2大块,五花肉片200公克,蒜苗1根,韩国泡菜1包,高汤1大碗,盐适量,味精适量,糖少许,白醋适量做法:1.嫩豆腐横切成厚片;五花肉切成薄片;蒜苗切段备用。 2.取... [涮锅]
材料:黄豆250G,鱼肉1公斤,盐10G做法:1 黄豆前一晚泡好 2 打出500ML的浓浆,要浓哈! 3 鱼肉加盐10G再加500ML的豆浆入鱼肉搅拌 4 取8寸... [涮锅]