涮涮锅列表
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涮涮锅
材料:牛肉片4两，玉米1段，白菜1/4颗，金针菇少许，新鲜香菇1朵，鱼丸随意，乌龙面1包，高汤3杯，调味料：少许，柴鱼味精1/3杯，糖1/2小匙，沾酱配料：适量，蒜末适量，辣椒粉适量做法:(1)取一只砂... [涮涮锅]
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涮涮锅
材料:汤底：20公克，鸡骨架子3个，胡萝卜2条，榨菜20公克，大蕃茄20公克，水20杯，盐1大匙，火锅料：80公克，火锅肉片180公克，高丽菜300公克，金针菇120公克，新鲜香菇120公克，青蒜120公克，茼蒿120... [涮涮锅]
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日式涮涮锅
材料:汤底：250㏄，柴鱼粉4茶匙，火锅料：3片，菠菜5根，蒜1支，杏鲍菇1朵，珊瑚菇1盒，牛蒡半支，猪五花肉片100公克，豆腐1块做法:1.将所有火锅料洗净备用。 2.将大白菜、波菜... [涮涮锅]
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大肠臭臭锅
材料:汤底：250㏄，鸡粉3茶匙，沙茶酱1大匙，火锅料：100公克，鲁大肠头1条，臭豆腐2块，高丽菜3片，韭菜2支，红萝卜片3片，鸟蛋2颗做法:1.先将火锅材料除猪梅花肉片外，全部洗净。... [涮涮锅]
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日式涮涮锅
材料:锅底：3000㏄，干海带1段，火锅料：适量，鲜香菇适量，乌龙面适量，梅花肉片适量，中芹适量做法:1.海带用纸巾擦干净，放入水中浸泡1小时。 2.将作法1的海带捞起，放入汤... [涮涮锅]
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泰式酸辣锅
材料:锅底材料：125㏄，泰式酸辣酱2大匙，火锅材料：3只，虾丸3颗，鲜香菇1朵，文蛤3个，冬粉1把做法:1.将火锅材料除冬粉外，全部洗净备用。 2.取一锅，将汤底材料全部放入锅... [涮涮锅]
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台式鲜小卷涮涮锅
材料:汤底：250㏄，削皮甘蔗1小节，柴鱼粉4茶匙，酒1大匙，火锅料：3片，空心菜45根，葱1支，冬粉1把，鲜小卷6只，章鱼花枝浆1个，豆腐1块，鲜香菇1朵，鸡蛋1个做法:1.将所有火锅料洗净备用。... [涮涮锅]
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麻辣香锅
材料:调料:茴香一小撮、花椒一小撮、干辣椒2-3根、草果2个、山奈2个、肉寇2个、香叶3-4片、灯笼椒15个左右,郫县豆瓣一大勺、四川火锅调料(王家渡牌)，葱、姜、蒜、芝麻、... [涮涮锅]
