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材料:黄土豆（Yukon gold potato）中等大小的6个做法:1、土豆洗干净，切成块，不用削皮，放到水龙头底下冲几遍，沥干。 2、平底锅加热，加入黄油，等黄油融化后，加入土豆...
[干炸蘑菇]
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材料:蘑菇一盘、面粉、水、盐做法:1，把蘑菇洗干净，控水（蘑菇里水太多的话油会溅到手上、脸上、衣服上总之哪哪都是。。囧）。 2，调汁=面粉+水+盐，鸡蛋可搁可不搁...
[干炸蘑菇]
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材料:香菇，面粉，玉米淀粉，五香粉，盐，蛋清适量做法:1.香菇洗净，攥干水分，撕成片 2.加入盐、五香粉腌半小时 3.将蛋清倒入碗内，用筷子顺一个方向连续抽...
[干炸蘑菇]
