非蛋西點列表
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玫瑰红茶冻
材料:高山云雾有机玫瑰红茶10克，白糖20克，果冻粉10克做法:1.红茶先用80度左右的水泡出茶汤，过滤出100ML左右的茶汤，晾凉备用。 2.先将10克果冻粉与100ML的水... [非蛋西點]
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朗姆提子冰淇淋
材料:淡奶油300克，牛奶200克，酸奶80克，葡萄干60克，朗姆酒80克，香草糖60克做法:1.葡萄干用冷开水洗一下，用厨房纸吸干水分，泡入朗姆酒，6--12小时； 2.淡奶油加糖打到... [非蛋西點]
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小草莓慕斯蛋糕
材料:海绵蛋糕，慕斯馅，草莓镜面膏做法:1.1、制作海绵蛋糕底。海绵蛋糕烤好后，切片备用 2.2、制作草莓慕斯馅。原料：草莓约200克（算上码边的和顶面装饰的一共50... [非蛋西點]
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发糕
材料:在来米粉3杯，白糖1杯，水1又1/2杯，面粉3/4杯，泡打粉1大匙，红色糕点纸8张做法:(1)将水及糖先搅拌溶化之后，慢慢倒入在来米粉中，一边搅拌均匀。另外，将面粉及泡打粉过筛和... [非蛋西點]
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草莓红酒冻
材料:水450毫升，糖60克，薄荷叶少许，草莓10颗，红酒4汤匙，鱼胶粉（吉利丁粉）5茶勺（15克左右）做法:1， 鱼胶粉与糖混合，与60毫升水拌匀。待用。 2，将剩余的390毫升水煮开，关... [非蛋西點]
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好玩、好看、好吃—水晶橙子冻
材料:鲜橙2个，美汁源果粒橙汁200克，鱼胶粉10ml，凉开水30ml，朗姆酒1ml（没有可不放）做法:1、橙子洗净，放在桌面上用手轻轻揉1分钟，感觉外皮变软后，对半切开。小心地将橙子瓣从橙... [非蛋西點]
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澎湖黑糖蒸糕
材料:红糖200克，水200克，大米粉125克，低筋面粉125克，玉米粉（淀粉）1小匙，泡打粉2小匙，小苏打粉4分之1小匙，色拉油40克，（玉米油），烤熟的白芝麻5克做法:1、将烤模内部铺上蛋糕油纸备... [非蛋西點]
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草莓布丁
材料:牛奶，草莓，香草粉，糖做法:草莓取一点切成丁，另外的打成泥 牛奶350ML，香草粉一点点（想要奶味浓些就再加些淡奶油，150ML就够） 牛奶、香草、30克糖... [非蛋西點]
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柠檬冰糕
材料:柠檬皮1个，切细碎，水235毫升，糖100克，柠檬汁120毫升，碳酸矿泉水120毫升，柠檬皮碎12克，作装饰用做法:1.在一个小锅里，把碎柠檬皮、矿泉水和糖搅拌在一起。煮开后，然后把火... [非蛋西點]
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香橙果酱
材料:材料：新奇士橙子4个（约900克），新奇士柠檬1个，白砂糖400-500克做法:1、将橙子和柠檬表面清洗干净，最好用盐搓一下，去除表面的蜡质，用一把锋利的水果刀将将橙子皮削下来，尽... [非蛋西點]
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黄桃慕斯
材料:黄桃罐头 一瓶做法:1、准备黄桃罐头一瓶，白砂糖40克。 2、取黄桃4-5片用料理机榨成汁，将40克白砂糖加入榨好的桃汁中，搅匀。 3、用小火将桃... [非蛋西點]
