发糕类列表
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紫薯发糕
材料:普通面粉300克，糖30克，紫薯120克，水150克，葡萄干20克，泡打粉3克，酵母3克做法:1、紫薯洗净去皮切块，上锅蒸熟碾压成泥。 2、面粉，糖，泡打粉混合均匀加水，紫薯泥... [发糕类]
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红糖发糕
材料:A:做法:1. 先把干粉类及发粉混合后过筛一遍备用。 2. 把水， 红糖， 香兰叶及盐在一小锅内用慢火煮至红糖充分溶化，过滤后摊凉。... [发糕类]
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红枣玉米发糕
材料:低筋面粉170克，玉米粉30克，白砂糖40克，发酵粉2克，清水200克。做法:1 用清水溶化酵母和砂糖，将玉米粉和面粉混合在一起； 2 将酵母水冲入混合... [发糕类]
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南瓜千层发糕
材料:南瓜 面粉 发酵粉 食用油 山楂糕做法:1.南瓜上锅蒸熟 趁热用勺子碾成泥，发酵粉用温水化开，南瓜泥加面粉活成面团，等发酵成原来的一倍大备用 2.山楂糕切... [发糕类]
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葡萄干发糕
材料:普通面粉200g，葡萄干，温水190g，白糖35g，无铝泡打粉1.5g，酵母3g做法:1.准备材料 2.3g酵母溶于190g温水中(水温不得高于40度)，静置几分钟 3.将除... [发糕类]
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玉米面发糕
材料:主料：玉米面75克 ，普通面粉75克做法:1、将玉米面和普通面粉放入盆内拌匀，酵母用适量温水（比手的温度略高些）调匀，静置发酵； 2、待面发酵至原体积的2倍大时，... [发糕类]
