材料:光鸭肉，冬瓜，胡萝卜，姜片，酱油，李锦记蒜香辣酱，盐，鸡精做法:1.把光鸭肉清洗干净后斩件，凉水放入锅里，加几片姜片、葱苗煮开并不断把水面的血沫浮物去掉。 2.... [冬瓜鸭肉汤]
材料:米鸭1/2只，冬瓜300公克，薏米1大匙，老姜50公克，水800㏄，盐1小匙做法:1.米鸭剁小块，放入滚水汆烫2分钟捞出备用。 2.薏米洗净，泡清水1小时，沥干水分备用。... [冬瓜鸭肉汤]
