材料:西瓜,杏,香蕉,冰淇淋做法:1.西瓜挖成球,杏切碎。 2.三种不同口味的冰淇淋:芒果、绿茶、香草樱桃味。 3.香蕉从中间切开,铺在盘子底上。... [冰琪琳]
材料:巧克力派1∼2片,香草冰淇淋2∼3球,巧克力米少许,樱桃1颗做法:(1)准备一个冰镇过的高脚杯,先挖取1杓冰淇淋填入杯子底部。 (2)接着排上1片巧克力派,再排上... [冰琪琳]
材料:香草戚风蛋糕体1个,装饰:适量,草莓冰淇淋适量,薄荷叶适量做法:1.香草戚风蛋糕体横切成薄片,用小圆模型压出数个小圆形的蛋糕体。 2.取一玻璃杯,将一片小圆... [冰琪琳]
材料:白油100公克,奶油100公克,果糖150公克,草莓果汁香料8公克,热水少许做法:1.材料白油和奶油以打蛋器拌至颜色变白、体积变大,加入果糖续继搅拌至奶油霜呈膨松状、入口... [冰琪琳]
材料:苦甜巧克力50公克,牛奶300㏄,细砂糖50公克,玉米粉10公克,可可粉5公克,蛋黄80公克,白兰地30㏄,鲜奶油300㏄做法:1.把苦甜巧克力切成细碎状。 2.取一小锅,加入... [冰琪琳]
材料:可可粉15克 白砂糖5克 草莓果酱30克 牛奶冰淇淋750克 食用色素微量做法:1. 往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后,进行加热使糖充分溶解,然后过滤,再加入可可粉,并... [冰琪琳]
材料:蛋黄3个 水110ml 淡奶油300ml 白砂糖80g 巧克力酱250ml 保鲜盒1个做法:1.把10g的糖加入到蛋黄里,搅拌 2.其余的糖加入水中煮至90℃左右... [冰琪琳]
材料:牛奶220克、 20克巧克力、鸡蛋黄一勺糖做法:1、将牛奶220克和20克巧克力一起煮约4-5分种,使巧克力彻底的融了! 2、然后拿一个鸡蛋黄打碎,放一勺糖大概... [冰琪琳]
材料:可可粉、鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄做法:1、先把鲜牛奶沸煮,然后取大部分热牛奶与可可粉混合,待用。 2、在果仁酱中加入剩余的热牛奶,调制成... [冰琪琳]
材料:蛋黄3个,砂糖适量,鲜奶或淡奶200毫升,酸奶500毫升做法:1、蛋黄加糖打至奶白色; 2、随后将鲜奶倒入锅中,用小火煮至锅边起泡,慢慢倒入打发的蛋黄,再拌匀;... [冰琪琳]
材料:西瓜(去皮去籽后称重)300公克做法:1、把西瓜去皮、去籽、切小块。 2、放入食品料理机打成浆。 3、加入柠檬汁。 4、加入2勺蜂... [冰琪琳]
材料:淡奶油120ML,牛奶225ML(一袋),蛋黄3个,白糖50G做法:1、蛋黄加糖打匀。 2、加入牛奶打匀。 3、然后倒入小锅内小火加热,一边加热一边搅拌至浓稠... [冰琪琳]