北美菜列表
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香醋黄油烤芦笋
材料:新鲜芦笋450克，去老茎，洗净，烹饪喷雾植物油适量，黄油2汤匙，盐适量，黑胡椒粉适量，酱油1茶匙，意大利香醋1茶匙做法:1.把烤箱预热至200摄氏度。 2.将芦笋排放在... [北美菜]
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香煎甘薯饼
材料:甘薯（甜薯）650克，盐、黑胡椒适量，葵花籽油3汤匙，黄油25克做法:1.烤箱以最小火预热。烤盘底铺双层厨用纸巾，放置一旁备用。 2.甘薯去皮擦丝，放在大碗中，加盐... [北美菜]
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锅炖黑豆
材料:橄榄油，30毫升，大洋葱，2个，切小丁，大蒜，6瓣，切成碎末，罐装黑豆，1罐(540克)，冲洗，沥干水，番茄沙司，1罐（454克），西红柿，2个，切丁，孜然粉，4克，辣椒粉，1克，新鲜碎香菜，35克，小葱花，50克，新鲜香菜，10... [北美菜]
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番茄面包第一号
材料:番茄汁，240毫升，水，240毫升，速溶酵母粉，7克，植物油，60毫升，蜂蜜，80毫升，新鲜碎欧芹，12克，葱花，12克，大蒜，2瓣，压碎，胡萝卜，1条，切细丝，盐，6克，高筋面粉，800克做法:1.将番茄汁和水倒入小... [北美菜]
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鳄梨酱
材料:鳄梨2个，小洋葱1个（剁细碎），大蒜1瓣（剁细碎），成熟的小番茄1个（去籽，切细碎），青柠檬1个（榨成汁），盐及胡椒粉适量做法:1、将鳄梨去皮去核，放入中碗里，用勺压成泥； 2、加... [北美菜]
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炸茄泥饼
材料:中茄子2个，去皮，切成小丁，削碎的切达奶酪140克，意大利面包屑120克，鸡蛋2个，搅打均匀，碎干欧芹3克，切碎的洋葱20克，大蒜1瓣，剁成末，植物油235毫升，盐6克，黑胡椒粉1克做法:1.取... [北美菜]
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覆盆子巧克力蛋糕
材料:中筋面粉180克，不加糖的可可粉60克，发酵粉1茶匙，小苏打1/2茶匙，盐1/2茶匙，糖11/4杯，没有加糖的苹果酱1/2杯，鸡蛋1个或者鸡蛋白2个，脱脂牛奶或清水240毫升，香草精2茶匙，无籽覆... [北美菜]
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加州核桃香蕉摇摇乐
材料:熟透的冷冻香蕉1个，香草低脂酸奶1/2杯，碎加州核桃1/4杯，蜂蜜1-2汤匙做法:1.把香蕉、酸奶、加州核桃和1汤匙蜂蜜放入搅拌器中。 2.低速搅拌直到食品原料... [北美菜]
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胡萝卜美国加州核桃脆饼
材料:鳄梨冻奶糕配料：，鳄梨7个，水50克，新鲜蛋白125克，可口酸橙汁适量，食用盐适量，细白砂糖187克，胡萝卜美国加州核桃脆饼配料：，美国加州核桃糖浆3盎司，白糖7盎司，葡萄糖7盎司，盐10克，美... [北美菜]
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蔓越橘梨子蛋挞
材料:新鲜蔓越橘1/2杯，蜂蜜1/4杯，五香粉1/4茶匙，肉桂1/8茶匙，熟梨子2只，去皮及芯，并切碎，小型菲洛(面皮)壳2盒（2.1盎司），解冻的，碎美国加州核桃1/4杯，打磨精细的橘皮粉适量做法:1... [北美菜]
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奶油蘑菇汤
材料:黄油50克，切片冬菇150克，切片波多贝罗蘑菇100克（如没有，可以用新鲜的褐色大蘑菇），小洋葱2个，切碎，面粉2汤匙，鸡汤400毫升，浓奶油125毫升，全脂牛奶125毫升，盐和黑胡椒适量，肉桂粉1... [北美菜]
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无奶油的蘑菇浓汤
材料:黄油30克，胡萝卜120克，去皮，切成片，洋葱115克，切片，韭葱90克，切碎（选择性），芹菜60克，切碎，新鲜百里香叶1茶匙，新鲜蘑菇900克，切片，鸡汤1420毫升，盐和胡椒适量，小葱50克，切葱花做法:... [北美菜]
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美国加州核桃牛油味酥饼
材料:橄榄焦糖配料：白糖200克，奶油90克，黄油20克，脱水卡拉马脱橄榄80克，苹果2个，做法:1.[橄榄焦糖制作步骤]：将白糖放入厚底锅内以中火加热使其成焦糖，慢慢搅拌并加入先前加... [北美菜]
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复活节魔蛋 II
材料:鸡蛋6个，白醋1茶匙，蛋黄酱1汤匙，芥末酱1/4茶匙，盐和胡椒粉适量，辣椒粉1茶匙，生菜叶子2大片做法:1.取一个汤锅，加足量的水和1/8茶匙的盐，把鸡蛋小心放进。锅置中火上，让鸡... [北美菜]
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加州核桃蛋奶布丁
材料:蛋3颗，美国加州核桃50克，鲜奶油50克，白糖20克，牛奶100克做法:1.将鸡蛋打成蛋液，加入鲜奶油与白糖小火煮至汤溶解即可。 2.小火炒香美国加州核桃，用擀面杖... [北美菜]
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七分钟雪人
材料:鸡蛋白2个，盐1小搓，细白砂糖300克，水5汤匙，塔塔粉1/4茶匙，香草精1茶匙做法:1.用2层的蒸锅，将所有除了香草汁的其余原料混合在一起放到上层搅拌一分钟。在沸水中蒸7分... [北美菜]
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墨西哥回锅豆III
材料:芸豆455克，洗净，白洋葱1个，切碎，新鲜香菜1小束，切碎，绿尖辣椒1个，切碎，大蒜3瓣，切碎，猪油25克，水足量，盐适量做法:1.把豆子，洋葱，香菜，尖辣椒、 大蒜和猪油放进大锅里。添加足... [北美菜]
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加州核桃干酪酱
材料:低脂奶油干酪1块，加州核桃碎2/3杯，干蔓越莓或葡萄干1/2杯，槭树糖浆1/4杯，肉桂1/4茶匙做法:1.将低脂奶油干酪在常温下融化1小时 2.将奶油干酪放到一个中... [北美菜]
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加州核桃红枣切片
材料:面粉300克，酵母1茶匙（5克），黄油30克，红糖50克，美国加州核桃80克，红枣片30克，牛奶200毫升，鸡蛋2只，盐少许做法:1.面粉中加入软化的黄油、牛奶、红糖、鸡蛋、盐，搅成均匀的面... [北美菜]
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酒香加州核桃芝士蛋糕
材料:奶油芝士，300克，白糖，50克，美国加州核桃，100克，鸡蛋，1只，柠檬汁，5毫升，白葡萄酒，100毫升，低筋粉，100克做法:1.将奶油芝士隔水加温至软化，再将鸡蛋打入搅匀。 2.低... [北美菜]
