子姜鸭列表
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子姜鸭
材料:主料：鸭子一只斩杀清洗干净后斩小块在沸水中过一遍，嫩姜半斤，朝天椒二两，老姜一小块拍破，花椒30粒左右，泡红椒八个切碎，把豆瓣两大匙，老抽，生抽各两大匙，白糖一大匙同放一个碗... [子姜鸭]
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子姜鸭
材料:新鲜宰杀的鸭子1只，子姜半斤，冰糖，花椒，盐，生抽，老抽做法:1.鸭子收拾干净，切块，用开水再次烫去血水，沥干 2.干锅放入烫洗后的鸭子中火翻炒，炒出的水分铲出来不... [子姜鸭]
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子姜爆鸭
材料:鸭子半只，子姜150克，小米椒8根，青椒4根，青花椒，郫县豆瓣少许，料酒，生抽少许，香醋少许，鸡精做法:1、鸭子不要太老的，也不要太嫩的，合适就好。把鸭子洗净，切成小块用开水煮哈... [子姜鸭]
