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材料:主料:牡蛎(鲜)500克,做法:1.蛎黄(牡蛎)拣去杂质,用清水洗净,沥干水,撒上盐稍腌渍入味,放入面粉中沾匀; 2.炒锅内放入熟猪油,中火烧至七成热,把已沾上面粉的蛎黄...
[蛎蝗]
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材料:肉饼是一种较有代表性的家常菜,做法:材料:猪肉400克(肥瘦比例为2�8)、咸蛋3只、潮州蚝仔8只、蒜茸15克,盐、糖、花生油、生抽、生粉各适量。 做法:原只咸蛋...
[蛎蝗]
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材料:用料主料:牡蛎肉辅料:鸡蛋调料:面粉、鸡精、花椒盐、食用油、香油、盐做法:1.将鸡蛋黄加面粉搅匀成蛋黄糊; 2.将牡蛎肉洗净,入沸水中烫一下马上捞出控干水...
[蛎蝗]