材料:寿司饭:煮熟米饭,白醋,白糖,内馅:蛋皮,胡萝卜,小黄瓜,素肉松,蜜豆枣,寿司专用海苔做法:【寿司饭的做法】: 1、将米放入电锅中,水量与米量的比例为1:1... [飯類]
材料:大米200克,糙米80克,南瓜150克,菜叶少量做法:1、糙米淘净后加水浸泡2个小时 2、大米淘净后,倒入已浸泡2个小时的糙米混合,加好需要的水量,再一起浸泡30分... [飯類]
材料:白虾米,花生,腊肉,腊肠,糯米,青豆,鸡精,味事达酱油(开平特产),香菜,干瑶柱,油,麻油,盐做法:1.白虾米、干瑶柱热水泡软备用(干瑶柱切碎)、腊肠、腊肉切小粒备用、香菜切碎、青豆... [飯類]
材料:五花肉,红葱头,水煮蛋,青菜心,干香菇,虾米,姜末,蒜末,生抽,老抽,八角,料酒,冰糖,五香粉,胡椒粉,盐做法:1、买来的五花肉洗净,焯去血沫,焯的时候可以适当的切成几大段方便操作,焯好... [飯類]
材料:米,蟹味菇,口菇,洋葱,蒜,培根,油少许,盐少许,黑胡椒粉,牛奶大量,鲜奶油,奶酪粉做法:1.首先蒸一锅米,要比平时蒸米少放一些水,然后就蒸吧,就可以做别的准备了。 2.... [飯類]
材料:糯米,鸡脯肉,香菇,虾,盐,鸡精,胡椒粉,猪油2勺,荷叶做法:1.糯米提前半小时泡好,鸡脯肉切片,香菇泡发切片,虾切粒; 2.所有材料倒在一起,加盐,鸡精,胡椒粉,两勺猪油;... [飯類]
材料:菠萝一个、,米饭一碗、,鸡蛋一个、,玉米粒,青豆,胡萝卜粒,香肠,虾仁适量做法:1.把菠萝切开,挖去里边的果肉后备用。另外再切一些果肉丁。 2.锅里放油,先把鸡... [飯類]
材料:洋葱丁20公克,西芹丁20公克,鱼片100公克,鲜虾4只,蛤蜊6个,花枝40公克,义大利米80公克,九层塔丝1大匙,橄榄油20㏄,白酒50㏄,鱼高汤500㏄,青酱2大匙,盐1/4小匙做法:1.起油锅,以... [飯類]
材料:南瓜 1个,芦笋 2根,培根 2片,蒜头 3颗,虾仁 6只,白饭 适量,乳酪丝 少许,盐 少许,胡椒粉 少许做法:1.将南瓜剖成两半,一半去皮去耔,切成小丁;另一半小心去籽及挖去较厚的肉,... [飯類]
材料:糙米50公克,虾米50公克,青木瓜150公克,黄豆粉50公克,红葱头2颗,鱼露15㏄做法:1.将糙米蒸熟备用。 2.青木瓜去皮去籽后切丝,过水后捞起,沥干水分备用。... [飯類]
材料:排骨400克,泰国糯米1杯,五香粉少许做法:1、排骨斩开10公分长,用盐、五香粉、白糖、生抽、生粉、料酒、麻油、胡椒粉拌匀腌30分钟。 2、糯米洗净,用清水... [飯類]
材料:去骨鸡腿肉1只,mushroom100g,洋葱1/2,牛奶300ml,黄油20g,面粉2小勺做法:烤箱预热220度。不在准备材料之前预热烤箱就来不及了哦。 鸡大腿一只,剔骨,将肉切... [飯類]
材料:北非小麦米300克,葡萄干140克,磨碎的小茴香1茶匙,剁碎的香菜(芫荽)2汤匙,柠檬汁1汤匙,辣椒酱适量,磨碎的肉桂少许,磨碎的橙皮1/2茶匙,蔬菜锅:,橄榄油1汤匙,大洋葱2个,剁碎,大蒜4瓣,... [飯類]
材料:材料:米饭400克,鸡肉100克,虾仁100克,杏鲍菇100克,玉米粒与豌豆共100克,菠萝半个,洋葱1/4个,调料:盐,鸡精,白葡萄酒各适量,原味咖喱块4块做法:做法: 1、鸡肉与虾... [飯類]
材料:奄仔蟹2只,虾干(水发后)30克,生糯米100克,葱花15克,虾籽,芫荽梗,猪油渣,盐、胡椒粉、蚝油、麻油各适量做法:1、糯米隔夜浸泡后沥干水分备用; 2、蟹宰好洗净,以... [飯類]