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鳖甲竹叶酒

时间:2020-11-16  2020-11-16  其它菜谱  手机阅读

   材料:
   鳖甲(去裙袍,醋炙)9克,淡竹叶36克,常山27克,炙甘草27克。
  
   做法:
  

  上4味,粗捣筛,收贮。每取药末10克,黄酒1杯浸,盖,于地上一宿,次日添水一杯,煎沸,去渣,未发(疟病)前温服之,得吐为良。


  

鳖甲竹叶酒


   材料:
   鳖甲(去裙袍,醋炙)9克,淡竹叶36克,常山27克,炙甘草27克。
  
   做法:
  

  上4味,粗捣筛,收贮。每取药末10克,黄酒1杯浸,盖,于地上一宿,次日添水一杯,煎沸,去渣,未发(疟病)前温服之,得吐为良。


  

竹叶酒


   材料:
   淡竹叶30克,白酒500毫升。
  
   做法:
  

  将竹叶洗净剪碎装纱布袋,浸泡在酒中。


  

淡竹叶酒


   材料:
   淡竹叶1公斤,糯米4公斤,曲适量。
  
   做法:
  

  四五月采收未开花之淡竹叶,拣去杂质,去须根,切段晒干,备用。冬春秤取1公斤,水煎汁,用糯米4公斤炊饭,连汁拌曲末(甜酒药)适量,酿如常法,待酒熟压榨去糟。


  

常山竹叶酒


   材料:
   常山36克,淡竹叶(洗切)36克,鳖甲(酥炙)9克,炙甘草(锉)27克。
  
   做法:
  

  以上4味,粗捣筛,每取6克,以酒1小杯浸药,盖好,安露地一宿,明旦以水一碗,煎至减三成,去渣,未发前温服尽,当吐,既效不必尽剂,过发时,良久方可食。


  

鳖甲枣七汤


   材料:
   鳖甲15克,红枣10个,田七3克,米醋2匙,白糖半匙。
  
   做法:
  

  糖放醋中,使糖融化;红枣洗净。锅烧红,小心炒鳖甲,5分钟后,倒入醋糖,迅速翻炒,汁将干时盛起,倾入沙锅中,加大枣、田七粉及冷水1大碗,小火煨1小时,待枣酥烂。喝汤吃枣,弃鳖甲。2个月为一个疗程。本药膳方一年四季均可服用。注意事项:鳖甲一定要久煎才能有作用。专家叮咛:1.有急性感染时不宜用。

  2.急性乙型肝炎不宜用。

  3.慢性乙型肝炎属肝胆湿热症见口苦、尿黄、腹胀满、大便干结者不宜用,或脾胃虚弱症见纳差,脘腹胀满,大便溏薄者不宜用。


  

鳖甲炖白鸽


   材料:
   鳖甲30克,白鸽1只。
  
   做法:
  

  将白鸽去毛和内脏,并将鳖甲打碎,放入白鸽腹内,加水适量,米酒少许,放瓦盅内隔水炖熟,调味服食。


  

党参北芪香附子炙鳖甲冲蟾蜍粉


   材料:
   蟾蜍一只,党参9克,北芪9克,香附子9克,炙鳖甲15克。
  
   做法:
  

  取一只大蟾蜍的皮,烘干,研成粉末。党参9克,北芪9克,香附子9克,炙鳖甲15克,蟾蜍皮粉0.6~l克。前四味药煎汤去渣,冲蟾蜍皮粉,内服。每天l剂,连服16~20剂为一个疗程。


  

猪肝炙鳖甲


   材料:
   猪肝、醋炙鳖甲各200克,生鸡内金100克。
  
   做法:
  

  猪肝洗净,切薄片,置于温箱中烘干,和炙鳖甲、生鸡内金共研细末。干燥处贮存。每日3次,每次6~8克,温开水调服,半个月为1个疗程。


  

青蒿鳖甲汤


   材料:
   青蒿10克,鳖甲15克,生地12克,知母10克,丹皮6克。
  
   做法:
  

  水煎服,1日2次。


  

黄芪鳖甲汤


   材料:
   黄芪15克,鳖甲(醋炙)15克,天门冬15克,党参10克,生地12克,秦艽10克,柴胡10克,茯苓10克,桑白皮10克,白芍10克,知母10克,半夏10克,紫菀10克,桔梗5克,肉桂5克,炙甘草10克。
  
   做法:
  

  可按此比例酌情扩大用量,将诸药烘干,加工研为细未,淡盐汤或温开水送服。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a80410.html

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