咸柠檬薏米汤
材料:
咸柠檬不知是哪里的特产，东南亚风情的蕉叶餐厅有咸柠檬蜜，潮汕人则说腌咸柠檬一定要用当地柠檬，而广西南宁有道特色汤品咸柠檬鸭汤，香港茶餐厅有咸柠檬苏打水，可能是劳动人民的集体智慧吧！咸柠檬有化气、解暑、消痰、清热之效，今天介绍的咸柠檬薏米汤，祛湿开胃，是酷热时的醒神佳品。2-3人份咸柠檬：2-3个生薏米：150克猪：250克姜：2片水：6碗
做法:
1. 将生薏米洗净，浸泡一小时；咸柠檬切片；
2. 猪展洗净，切块；
3. 煮沸清水，放入薏米和猪肉，煮沸后转小火煲一个半小时；将咸柠檬片放入汤中煲15分钟即成。
功效：
祛湿醒胃，助消化和吸收，有防癌功效。
咸柠檬薏米汤
材料:
咸柠檬不知是哪里的特产，东南亚风情的蕉叶餐厅有咸柠檬蜜，潮汕人则说腌咸柠檬一定要用当地柠檬，而广西南宁有道特色汤品咸柠檬鸭汤，香港茶餐厅有咸柠檬苏打水，可能是劳动人民的集体智慧吧！咸柠檬有化气、解暑、消痰、清热之效，今天介绍的咸柠檬薏米汤，祛湿开胃，是酷热时的醒神佳品。2-3人份咸柠檬：2-3个生薏米：150克猪：250克姜：2片水：6碗
做法:
1. 将生薏米洗净，浸泡一小时；咸柠檬切片；
2. 猪展洗净，切块；
3. 煮沸清水，放入薏米和猪肉，煮沸后转小火煲一个半小时；将咸柠檬片放入汤中煲15分钟即成。
功效：
祛湿醒胃，助消化和吸收，有防癌功效。
柠檬薏米水
材料:
薏米：80克，
做法:
1、薏米洗净后，加入清水，大火煮开，转小火煮至薏仁软烂。
2、加入白糖溶化，待温度降低后，加入柠檬汁搅匀即可食用。
柠檬薏米水
材料:
薏米，柠檬，水
做法:
1.把薏米事先泡3个小时
2.锅中加水，水开后加入薏米煮开，转小火熬制一个半小时，水的比例要比我们平时煮粥多一些。等到把水熬到变成淡奶白色并有些黏稠时即可
3.煮好的汤就是薏米水了，把薏米水倒出，晾凉后放入切好的柠檬片就可以饮用了
夏日保护肌肤美白的饮品--柠檬薏米水
材料:
薏米：80克，
做法:
1、薏米洗净后，加入清水，大火煮开，转小火煮至薏仁软烂。
2、加入白糖溶化，待温度降低后，加入柠檬汁搅匀即可食用。
柠檬薏米水
材料:
柠檬，薏米，水
做法:
简介
薏米是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。
柠檬泡水的作用：一是减肥，二是润肤和美容。柠檬茶还有镇静的作用，常喝富含维生素C的柠檬茶可以预防感冒，还有助抗皮肤癌，有延缓皮肤老化的作用等等。
柠檬薏米水做法非常简单，大家不妨一试哦。
柠檬薏米水的做法
把薏米事先泡3个小时
锅中加水，水开后加入薏米煮开，转小火熬制一个半小时，水的比例要比我们平时煮粥多一些。等到把水熬到变成淡奶白色并有些黏稠时即可
煮好的汤就是薏米水了，把薏米水倒出，晾凉后放入用热水泡好的柠檬干片就可以饮用了
小贴士
1、薏米一把即可，不要放多了，否则就煮成粥了。
2、如果喜欢喝甜的，可以在熬制的时候放入冰糖，还可以在晾凉后调入蜂蜜都可以哈。
3、有经验的朋友可以自行选购材料，菜场、药店应该有卖的。
想偷懒的同学也不用愁，我的小店里有上好的柠檬片和薏米，淘宝搜索“臻善堂”即可。
养颜美白柠檬薏米水
材料:
薏米30克
做法:
1、薏米提前浸泡半小时。
2、准备两片冻干柠檬。
3、浸泡好的薏米加入1000毫升水，大火煮开。
4、小火煮半小时后，加入冻干柠檬焖五分钟。调入蜂蜜或冰糖即可。
咸柠檬茶
材料:
柠檬适量。
做法:
于天睛时将柠檬煮熟去皮，用竹篮盛着晒干，放入瓷盅内加食盐适量腌制，贮藏日久者更佳。每次用一个，冲入开水一碗，加盖片刻，去渣饮用。
女儿的嫁妆\"陈年咸柠檬
咸柠七
材料:
柠檬，雪碧，食盐
做法:
1.柠檬切片，把柠檬片两面均匀的抹上食盐，腌制10分钟
2.把腌好的柠檬片放入杯中冲入雪碧（我更喜欢七喜的味道，不过懒得出去买啦）
小诀窍
元子的叽叽歪歪:咸柠七在港式餐厅比较常见,味道清凉爽口,很受欢迎!夏天人体在排汗 的过程中会带走很多盐份,因此在夏天适当的补充点食盐,还是相当必要 的!(完了又装有文化的同志了)
咸柠七
材料:
咸柠檬1/2枚，七喜汽水300ml
做法:
1、咸柠檬切片放入杯中，加入冰镇过的七喜汽水即可。
2、咸柠檬的腌制：腌制咸柠檬使用的柠檬不是普通西柠，而是潮汕地区特产的青柠檬，个头较小，外形圆润，皮色青绿，如果买不到潮汕柠檬，用普通青柠替也可以。腌制时还需使用大量的盐，腌制500g新鲜青柠需要100g盐。
3、具体做法是：按比例准备好青柠和盐；青柠去蒂洗净，在阴凉处晾干或用厨房用纸完全擦干；
4、然后依次码入有盖的广口瓶中，码好一层，加一层盐，盐量需稍微覆盖青柠。按一层青柠一层盐的方式把所有青柠都码入瓶中，最后把所有的盐都撒入瓶中，盖好瓶盖放置在阴凉干燥的地方腌制6个月即可。在这个过程中，青柠会逐渐渗出水分，体积也会渐渐缩小，最后完全浸泡在水中。如果出水量不足以浸没所有的青柠，可以时常调换一下瓶中青柠的位置。为了加快腌制速度也可以在腌制时事先在青柠皮上用牙签刺一些小孔。