养颜佳品——木瓜炖银耳

　　 材料:
　　 银耳30克，木瓜半只，冰片糖适量。
　　
　　 做法:
　　

　　将银耳用清水浸透发开，洗净；

　　木瓜削皮去籽，切成小块；

　　木瓜、银耳、冰糖一起放入炖煲内；

　　加适量开水炖煮20分钟后即可食用。

小诀窍

　　营养价值：

　　银耳每百克含蛋白质5.0克，脂肪0.6克，碳水

　　化合物79克，热量341千卡，钙380毫克，磷250毫克，

　　铁30.4毫克。此外，还含有多种维生素和微量元素及

　　银耳多糖等成分。

　　

养颜佳品——木瓜炖银耳

　　 材料:
　　 银耳30克，木瓜半只，冰片糖适量。
　　
　　 做法:
　　

　　将银耳用清水浸透发开，洗净；

　　木瓜削皮去籽，切成小块；

　　木瓜、银耳、冰糖一起放入炖煲内；

　　加适量开水炖煮20分钟后即可食用。

小诀窍

　　营养价值：

　　银耳每百克含蛋白质5.0克，脂肪0.6克，碳水

　　化合物79克，热量341千卡，钙380毫克，磷250毫克，

　　铁30.4毫克。此外，还含有多种维生素和微量元素及

　　银耳多糖等成分。

　　

杭州特产解暑佳品——核桃冻糕

　　 材料:
　　 原料：核桃仁100克鸡蛋1只奶油40克水300克白糖80克食用胶5克
　　
　　 做法:
　　

　　①将核桃仁在锅内炒熟，去表皮，压碎成粉粒状，备用。 　　

　　②将蛋液加白糖搅打至稠状，再边搅拌边加热至75～80℃，离火。 　　

　　③把凝结的食用胶加水，加热溶化。 　　

　　④将核桃仁粉粒、蛋液、奶油和溶化开的食用胶液混合，搅打均匀，装入杯中。 　　

　　⑤晾凉后放入冰箱内冷凉，即成冻糕。 　　

　　附注：核桃仁须用新鲜、无哈喇味。 　　

　　本文摘自【中国特产网www.zgtc168.com】

　　

冰糖莲子红枣炖银耳-----女性滋补佳品

　　 材料:
　　 银耳1朵 红皮莲子300克 大红枣10-15个 冰糖适量（白冰糖，黄冰糖都可以）
　　
　　 做法:
　　

　　1 冷水泡发银耳，去根部. 莲子放到冷水里，泡发。

　　2 把银耳掰开和莲子，大红枣放到压力锅里，煲1个小时

　　3 煲好后，根据自己的口味加冰糖

小诀窍

　　用红衣莲子，把红衣搓掉即可。不建议去掉莲心。莲心是很好的中药材，一起煲，可以去心火.

　　买银耳时，用舌头尝一尝如果有苦涩的味道，是硫磺熏过。不建议买。

　　建议用冰糖，但是要适量，因为吃太多甜食会产生湿热。　冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效。冰糖是白糖提炼加工的,有很好的去火的功效

　　

冰糖木瓜炖银耳

　　 材料:
　　 木瓜0.5个，银耳2朵，冰糖50克
　　
　　 做法:
　　

　　1.用温水把银耳泡10-15分钟~

　　2.木瓜从中间切开，去皮去籽，然后切成小块~

　　3.把银耳放入锅中炖1小时后，放入冰糖和切好的木瓜~

　　4.因为木瓜本来就可以生吃，不宜炖太久，10分钟以后就可以了~

　　

女人的圣品————玫瑰红枣补血粥

　　 材料:
　　 女人的圣品————玫瑰红枣补血粥
　　
　　 做法:
　　

　　做法

　　1、将黑米白米按1：1的比例，洗净，加水浸泡一夜。

　　2、将米倒入电饭锅中，加开水熬煮，一定要一次把水加足。

　　3、等待粥煮开时，将红枣洗净去核，切成丁，药用玫瑰花苞去蒂，将花瓣分开，备用；

　　4、粥煮开后，将红枣加入一同熬煮，至米粒涨开，煮至粘稠时，将红糖放入，溶化，起锅前将药用玫瑰花瓣撒入，搅拌均匀就好啦。

　　

手拉手，心连心——木瓜鱼蛋

　　 材料:
　　 主料：1，木瓜约300克，2，四海鱼蛋一包170克，配料：姜片，盐，油，水
　　
　　 做法:
　　

　　1、电磁炉设定为炒菜模式，锅里倒入少许油，放入姜片将鱼蛋略炒；

　　2、鱼蛋炒后加水适量煮约3分钟加入切好的木瓜块；

　　3、再次煮开装盘即可。

小诀窍

　　木瓜富含各种维生素、矿物质、纤维素及果糖，木瓜味道清甜、软滑多汁，营养丰富。

　　四海鱼蛋为冷鲜产品，比速冻的味道鲜美；时间允许自己动手做鱼丸更美味。

　　木瓜不宜放太早，否则太熟影响菜品

　　

养颜圣品——杏仁豆腐

　　 材料:
　　 杏仁粉２ＴＳＰ，牛奶２５０克，清水１００克，琼脂５克，糖１０克，柠檬蜜（可以不用，或者以其他代替）
　　
　　 做法:
　　

　　１、琼脂放入清水中软化，十多分钟就行了；

　　２、小火烧热，边搅边烧：慢慢使琼脂融化，再加入牛奶和糖，使糖融化，再加入２ＴＳＰ的杏仁粉；

　　３、所有东西都加好了，搅拌均匀，关火，取下小锅；

　　４、经过滤，倒入容器，凉后，入冰箱冷藏，至定形就好了。切小块，浇上柠檬蜜，又滑又嫩

小诀窍

　　最后用细腻一些的杏仁粉，效果更佳

　　

专属女子的小资情调——————香醇玫瑰奶茶

　　 材料:
　　 药用玫瑰花：理气解郁，减肥，祛痘除斑，调节痛经。
　　
　　 做法:
　　

　　做法

　　1、小锅中加半杯水，烧开后加玫瑰花用最小火煮3分钟。花变软有香味了放入红茶包泡2分钟。

　　2、加牛奶用小火煮沸关火。

　　3、喝时过滤并加少许蜂蜜搅匀即可。

　　小诀窍

　　1、喝热茶必须将茶杯先行温热，以防止温度迅速下降，这样才能使茶香充分的飘散出来。　

　　2、对于女性来说，玫瑰花喝多了，还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来。这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用。我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状，都和气血运行失常，淤滞于子宫或面部有关。一旦气血运行正常了，自然就会面色红润、身体健康。

　　

补血菜——木耳鸡蛋炒鸡丁

　　 材料:
　　 有机干木耳24g，土鸡蛋3只，鸡腿2只，姜粉4g，酱油，香油少许，盐，鸡精少许，蒜头4瓣，烹饪时间：大概10-15分钟，材料在超市都可以买到！
　　
　　 做法:
　　

　　准备工作：

　　鸡大腿去皮去骨，切丁，加入姜粉、酱油、香油拌匀，腌制半小时入味。

　　干木耳用温水泡发去杂质，洗净，切丝备用。

　　鸡蛋打散备用。

　　蒜头去皮，洗净，切碎备用。

　　做法：

　　小火烧至锅内无水分（有水容易崩油），锅内倒入少许油，待油冒烟是倒入打散的鸡蛋翻炒，鸡蛋出锅备用。注意不要炒过了，这样炒出来的鸡蛋才会很嫩，即使9成熟都没关系。

　　锅内再倒入少许油，倒入蒜头碎爆香。

　　倒入腌制好的鸡丁翻炒至9成熟，倒入木耳丝翻炒2分钟。

　　倒入炒鸡蛋翻炒2分钟，倒入1汤勺水（或是鸡大腿剩下的骨头烧的鸡汤），盖盖中火焖2分钟。

　　放少许盐和鸡精，翻炒拌匀，收干水分（基本上这时都没什么水了）出锅。

　　

牛奶炖银耳木瓜

　　 材料:
　　 银耳，木瓜，牛奶，冰糖
　　
　　 做法:
　　

　　1、先将银耳用炖盅隔水炖8分熟。

　　2、木瓜去皮切块后，加冰糖和银耳一起炖至熟透。

　　3、加入牛奶后，继续炖5分钟至木瓜入味。

小诀窍

　　1、炖银耳的时候水不要放太多，因为最后要加牛奶。

　　2、冰糖稍微多放点，可以提升木瓜的甜度。

　　

本文来源：https://www.xiaochi7.com/caipu/a39432.html