主食

当前位置: 菜谱大全 > 主食 > 芥蓝胡萝卜咸骨粥

芥蓝胡萝卜咸骨粥

时间:2021-05-01  2021-05-01  主食  手机阅读
芥蓝胡萝卜咸骨粥做法
   材料:
   咸骨,大米,芥蓝,胡萝丁,生姜
  
   做法:
  

  1.先把咸骨,大米,生姜扔到汤煲里

  2.粥煲好了,再下芥蓝和胡萝卜丁,稍煮5分钟

  3.煲好了就赶紧盛一碗吧


  

芥蓝胡萝卜咸骨粥

芥蓝胡萝卜咸骨粥做法
   材料:
   咸骨,大米,芥蓝,胡萝丁,生姜
  
   做法:
  

  1.先把咸骨,大米,生姜扔到汤煲里

  2.粥煲好了,再下芥蓝和胡萝卜丁,稍煮5分钟

  3.煲好了就赶紧盛一碗吧


  

菜干咸骨粥

菜干咸骨粥做法
   材料:
   骨头,菜干,大米,生姜,枸杞
  
   做法:
  

  1、咸骨用冷水浸泡30分钟冲洗干净,凉水入锅焯水后捞出备用。(咸骨的做法:买回来的骨头不要洗,直接加盐抓匀放冰箱腌制约24小时)

  2、菜干浸泡2小时,冲洗干净。

  3、焯过的骨头、大米、生姜和菜干一起放入煲中,加适量热水。

  4、先选择意式炖饭功能,大火烧开。

  5、粥水沸腾后转为高温慢煲功能煲约3小时。

  6、打开加入枸杞即可,咸骨本身有咸味,不用另外加盐了。


  

胡萝卜咸粥

胡萝卜咸粥做法
   材料:
   主料:粳米100克,胡萝卜150克,
  
   做法:
  

  1.将胡萝卜冲洗干净,切成丁。

  2.粳米淘洗干净,浸泡半小时后捞出,沥干水分备用。

  3.锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入,用旺火烧沸后放入胡萝卜,再改用小火熬煮成粥。

  4.加入盐调好味,稍焖片刻,淋上香油,即可盛起食用。

小诀窍

  食物相克:

  粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”

  清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”


  

烤肠胡萝卜咸蛋糕

烤肠胡萝卜咸蛋糕做法
   材料:
   配料(成品6个)
  
   做法:
  

  1.先将色拉油放在容器中加热

  2.然后分别加入胡萝卜、烤肠、芹菜炒匀

  3.再加入胡椒粉充分炒匀,室温冷却备用

  4.再将色拉油、牛奶混合

  5.在步骤4中加入胡椒粉搅拌均匀

  6.将鸡蛋加入步骤5中搅拌均匀,再加入细盐拌匀

  7.在步骤6中加入混合过筛的低筋面粉、高筋面粉、泡打粉,用刮板拌匀

  8.最后将备用的3加入步骤7中充分搅拌均匀

  9.入模八分满,轻震一下

  10.入炉以上下火190/160℃约烤28分钟左右

  11.出炉趁热刷上光亮剂冷却即可


  

胡萝卜咸菜炒鸡蛋

胡萝卜咸菜炒鸡蛋做法
   材料:
   胡萝卜1棵(切丝)、咸疙瘩菜(切丝)、辣尖椒2个(切丝)、鸡蛋2个,葱、蒜少量,生抽、味精、五香粉各适量
  
   做法:
  

  1、葱蒜炝锅,加入疙瘩菜丝翻炒。

  2、出香味后加入胡萝卜、尖椒翻炒,加生抽。

  3、胡萝卜炒熟时,倒入蛋液慢慢翻炒,使鸡蛋、菜和在一起。

  4、最后加入味精、五香粉调味后出锅。因为有咸菜丝、盐酌量少放。

小诀窍

  鸡蛋和菜一块翻炒,不用分开;——


  

萝卜咸食

萝卜咸食做法
   材料:
   白萝卜,绿豆面粉,淀粉,鸡蛋,葱花,盐,五香粉,鸡精
  
   做法:
  

  1.萝卜洗净切条

  2.加葱花、盐、五香粉、鸡精腌渍3分钟(3分钟啊,腌时间长了萝卜会出水的)

  3.放在用绿豆面粉、淀粉、鸡蛋和好的糊中拌匀

  4.用温油炸至微黄

  5.好了。


  

萝卜咸菜

萝卜咸菜做法
   材料:
   腌好的萝卜,洋葱,香菜,干豆腐,葱花,蒜末,鸡精,糖
  
   做法:
  

  1、洋葱、香菜、干豆腐洗净切丝,和腌好的萝卜放入碗里;

  2、加辣椒油、葱花、蒜末、鸡精、糖拌好即可。


  

鸡骨草煲龙骨+菜干咸骨汤

鸡骨草煲龙骨+菜干咸骨汤做法
   材料:
   薏米,鸡骨草,龙骨,
  
   做法:
  

  1.洗净,鸡骨草洗净,摘去残留的豆荚

  2.龙骨洗净后冷水入锅,加两片姜,少量料酒焯水,煮出血沫后将龙骨捞出

  3.龙骨放入砂煲中,再放入薏米和鸡骨草、姜片、料酒,加适量开水,大火烧开后滴几滴香醋,转小火煲1.5小时,加少量盐再煲5分钟关火


  

香芋排骨粥

香芋排骨粥做法
   材料:
   槟榔芋头200克,排骨250克,葱花15克,大米1杯,姜片2片,调味料:盐1/2小匙,白胡椒粉1/4小匙,鸡精1/2小匙
  
   做法:
  

  1.排骨斩小件,芋头切成小方块,香葱切碎,大米洗净。

  2.锅内烧开水,放入排骨氽烫至出血水,捞起洗净。

  3.将大米,姜片,排骨放入电锅内,加入适量清水。

  4.按下煮粥键(1小时)其实只要40分钟即可

  5.到粥煮至软烂了,再加入切块的芋头继续煮。

  6.煮至芋头可以轻松的用筷子插入时,加入调味料,洒上葱花即可。

小诀窍

  1.材料视锅子的大小来放,我家的锅子小,这些材料有些多了。煮到一半的时侯我把粥捞出来再放材料的。

  2.用电饭锅煮粥.要有煮粥或是煲汤功能的才行..因这种功能可以细火慢煲无需看管,也不会沥锅.


  

云海阁菜干烧骨粥

云海阁菜干烧骨粥做法
   材料:
   烧骨0.5包,菜干适量,米
  
   做法:
  

  1.等粥煮到八成熟的时候,再放烧骨和菜干(前提要先泡开)下去。

  2.再煲多30分钟就可以了。


  

本文来源:https://www.xiaochi7.com/caipu/a113313.html

上一篇:鲜莲淮山排骨粥 下一篇:栗子腊味煲仔饭

﹝芥蓝胡萝卜咸骨粥﹞相关内容

「芥蓝胡萝卜咸骨粥」相关专题

芥蓝 杂粮饭 咸稀飯 粥类
复制网址 收藏网址 分享到微信 分享到微博 分享到QQ
其它栏目
食材大全 食物相克 家常菜 炒菜 凉菜 素菜 大菜 鱼类 海鲜 西餐 小吃 汤类 点心 蛋糕 甜点 甜品 饮品 主食 面食 其它菜谱
也许您还喜欢