自己做面包列表
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曲奇饼干
材料:黄油120克，奶粉15克，低粉145克，糖粉35克，奶16克，盐0.25克，细砂糖30克，鸡蛋35克做法:1.将室温软化的黄油在大盆里打发，分次加入细砂糖、糖粉、盐等材料，继续打至糖溶解。... [自己做面包]
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面包
材料:鸡蛋，牛奶或奶粉，酵母，盐少许，面粉，糖做法:1.首先和面要软一些，材料用面粉、鸡蛋、糖、少许盐、酵母、牛奶或奶粉加适量水揉成软面团，原来都是不停的揉一小时，现在只需... [自己做面包]
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椒盐芝麻烧饼
材料:面粉300克，干酵母10克，芝麻酱30克，白芝麻20克，花椒粉15克，盐10克，鸡蛋1杖做法:1.把250克温水（不超过35度）溶化干酵母，然后加入到面粉如并搅拌均匀，我是放进面包机里，直接选... [自己做面包]
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墨西哥面包
材料:A.，高筋面粉150克，奶粉1大勺，糖30克，盐1/4小勺，鸡蛋15克，干酵母1小勺，水70克，黄油15克，B.，黄油30克，糖粉30克，盐3克，鸡蛋30克，低粉30克做法:1.将面粉，奶粉，糖，盐搅拌均匀，倒入鸡蛋... [自己做面包]
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南瓜小面包
材料:高粉300克，南瓜泥100克，糖35克，盐3克，发酵粉4克，黄油20克，鸡蛋一个，牛奶50克做法:1.除黄油外把受有原料混合和成面团，俺为了省事，全部放面包机里用和面程序让它替俺劳动... [自己做面包]
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高纤面包
材料:高筋面粉460公克，低筋面粉230公克，杂粮粉80公克，盐1大匙，水460公克，细砂糖40公克，干酵母12公克，奶油25公克，葡萄干150公克，低筋面粉适量做法:1.将干酵母溶于5倍30℃的温... [自己做面包]
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咸味香肠面包
材料:高筋面粉150g，鸡蛋1个，蛋黄液适量，鲜奶20ml，干酵母3g，盐1/2茶匙(3g)，温水2汤匙(30ml)，酥油20g，小香肠4根做法:1、酵母放入温水中搅拌均匀后，静置10分钟左右。将面粉、鸡... [自己做面包]
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挪威圆面包
材料:牛奶3.5dl，干酵母一袋（5克），黄油50-80g，白糖100g，面粉600g，鸡蛋三个，盐一点点，葡萄干适量做法:将黄油在锅中融化，然后放入牛奶加热，加热至40－45摄氏度即可； 将面... [自己做面包]
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燕麦面包 oatmeal bread
材料:高粉200g，全麦面粉130g，酵母10ml，白糖20g，盐4g，牛奶150g，鸡蛋50g，橄榄油20g，燕麦15g做法:1、除橄榄油以外的所有材料揉成面团，再将油加入，慢慢揉至薄膜状。 2... [自己做面包]
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餐肉面包
材料:主料：高筋粉195克，酵母3克，温水100克，蛋18克，糖15克，盐2克，牛油15克做法:1、主料混合均匀，基本发酵后分割成9等份，滚圆松弛10分钟。 2、将面团搓成泪滴形，擀平... [自己做面包]
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低脂香蕉面包
材料:面粉200克，细白砂糖140克，发酵粉11/4茶匙，小苏打1/2茶匙，肉桂粉1/2茶匙，蛋白2个，香蕉3个，捣成泥，苹果酱4汤匙做法:1.烤箱预热到摄氏180度。在烤面包的锡盘里抹点油。... [自己做面包]
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意大利面包
材料:温水（45度）750毫升，特细糖粉1茶匙，干酵母1汤匙，面粉800克，盐1汤匙做法:1.放入糖和酵母在装有温水的大碗里，让它们溶化并反应。 2.加一半多一点的面粉入酵母... [自己做面包]
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红糖杏仁蛋糕
材料:黄油60g、红糖30g、鸡蛋2个、低粉80g、杏仁粉50g、杏仁片适量。做法:做法： 1、黄油加红糖打匀，分次加入提前打匀的蛋液，打至蓬发的状态。很多人打发黄... [自己做面包]
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自己动手做面包
材料:面包粉500克，酵母6克，蜂蜜120克，鸡蛋（土）3个，牛奶195克，黄油60克（这里用的是含水黄油）做法:1、和面团：除黄油外的全部材料和成光滑的面团。这里要有信心，把散面和成团，什么... [自己做面包]
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蜂蜜小面包
材料:高粉260克，低粉115克，蜂蜜55克，酵母4克，糖35克，盐4克，牛奶150克，蛋液65克，黄油25克，蜂蜜1茶匙，橄榄油1茶匙，水1茶匙做法:1.将酵母，牛奶，蛋液，糖，盐和蜂蜜混合均匀，倒入高粉和低... [自己做面包]
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低糖核桃面包
材料:高筋粉200g（金像B），核桃仁60g，细砂糖10g，盐3g，酵母4g，水134g+5ml做法:1.烤箱预热170度，放入核桃仁烤5-10分钟，烤香后分成两份，一份压碎些，一份粗粗切几刀 2.除... [自己做面包]
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金牛角面包
材料:高粉200克，糖20克，盐2克，奶粉10克，全蛋液25克，酵母3克，水100克，玉米油15克，面装表饰：蛋黄液，白芝麻做法:1、将面包原料除油外全部混合揉成光滑面团。加油后继续边揉边摔至... [自己做面包]
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绿茶格子饼干
材料:主料：低粉90g，糖粉40g，黄油50g，蛋液16g 做法:1、黄油切小块，室温软化，加入糖粉。 2、用打蛋器搅拌均匀，不需打发。 3、分次加入蛋液，每次搅匀后... [自己做面包]
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香葱面包
材料:内馅材料：葱花20克，黄油10克，全蛋液15克，细盐1/2小匙，黑胡椒粉1/4小匙做法:1、用面包机和面功能将上述材料a全部放入桶中混合和面，待有滴声时加入b材料，一般到此时我就... [自己做面包]
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曲奇饼干
材料:砂糖45g、蛋液30g、低粉150g、黄油100g、牛奶1勺、淡奶油20g做法:1、软化的黄油分3次加入砂糖打均匀。 2、打至颜色发白膨胀后加入淡奶油继续搅拌。... [自己做面包]
