焖猪蹄列表
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酱焖猪蹄
材料:猪蹄500克，土豆2个，黄豆酱30毫升，干辣椒6个，花椒15粒，香叶4片，八角1个，冰糖6粒，老抽30毫升，葱1根，姜5片，料酒30毫升，盐5克做法:1.土豆洗净后切成滚刀块。锅中加入比平时炒菜... [焖猪蹄]
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米豆腐焖猪蹄
材料:猪蹄两只，米豆腐500克，葱片，姜片，蒜片，豆瓣酱一大勺，花椒粉一小匙，老抽少许，葱花做法:1.猪蹄洗净后加清水褒至软烂盛出，高汤盛出备用； 2.米豆腐在开水里焯一下... [焖猪蹄]
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焖猪蹄
材料:猪蹄700g，糖，八角，料酒，生抽，盐，胡椒粉做法:1、猪蹄焯掉血水； 2、油热后加少量糖，用小火，糖化后把猪蹄倒入裹着糖； 3、加入八角、料酒、生抽、盐、... [焖猪蹄]
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红焖猪蹄
材料:猪前蹄1000克，栗子250克，水发香菇50克，时菜250克，葱3条，姜5片，糖25克，料酒50克，酱油100克，上汤3杯，八角、陈皮、小茴香、花椒、胡椒粉各少许，生粉、香油各适量做法:1、猪蹄... [焖猪蹄]
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不一样的土豆烧牛肉-一瓶啤酒造就的牛肉惊奇
材料:牛腩1斤半、土豆1个、胡萝卜1个、洋葱半个、葱3段、姜4片、郫县豆瓣1勺、番茄酱2勺、啤酒一瓶、花椒一小勺、干辣椒一小勺、冰糖5、6粒、盐、山楂3、4片、香菜。... [焖猪蹄]
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酱汁煨猪蹄
材料:猪蹄，香菇，胡萝卜，土豆，八角，葱，姜，蒜，香叶，桂皮，盐，冰糖，醋，料酒，生抽，老抽做法:制作方法 1、水里加一枚八角、适量料酒、姜片烧开，放入洗净的猪蹄膀氽烫3-5分钟，捞... [焖猪蹄]
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啤酒焖猪蹄
材料:1个猪蹄、250ml啤酒、适量酱油、适量红烧酱油、适量开水、适量冰糖、适量葱白、适量姜、适量香葱、适量八角做法:1)将猪蹄洗净，剁开。 2)锅中加入姜... [焖猪蹄]
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红焖猪蹄
材料:猪蹄500g，葱，姜，八角一颗，花椒十粒，生抽两汤匙，老抽半汤匙，料酒一汤匙，冰糖一汤匙，香油半汤匙做法:1.猪蹄清洗干净，锅中放水放葱姜烧开后，放入猪蹄开着盖子煮两分钟，捞出用... [焖猪蹄]
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南乳焖猪蹄
材料:猪蹄2个，南乳酱2大匙，生抽1大匙，老抽1/2大匙，料洒1大匙，冰糖1/2大匙，干红辣椒6个，生姜10克，淀粉5克，小葱3根。做法:1、将猪蹄剁块放入开水中焯烫4分钟后捞出，冲净表面的浮... [焖猪蹄]
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香辣猪蹄
材料:猪蹄，干红辣椒，花椒，桂皮，姜，酱油，料酒，盐，味精，辣椒酱，葱，蒜做法:1、买回来的猪蹄切块，洗净。 2、水烧开，放入猪蹄焯水5分钟至变色，后至凉水中冲洗晾干。... [焖猪蹄]
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私房黄豆焖猪蹄
材料:猪蹄、黄豆、干香菇、葱姜蒜、干尖辣椒、老抽、料酒、白糖、腐乳汁、八角、桂皮做法:1、猪蹄去毛，刮干净，切块。黄豆、香菇用温水泡发。生姜切片，干尖椒剪好备用，桂... [焖猪蹄]
