材料:鱼片，面包粉，面粉，蛋1个，胡椒粉，盐做法:1、片出的鱼排四片撒点盐和胡椒粉後，沾面粉後，沾蛋汁再沾粘面包屑。 2、油温170度左右，下锅油炸酥黄即可。... [炸鱼排]
材料:主料： RED SNAPPER鱼柳一块(约1.5磅)，淀份4TBS，料酒1TBS，鸡蛋1只，面包粉5TBS做法:1、鱼柳依肉质纹片成一指厚的鱼片，放入容器中，加料酒和盐稍腌； 2、然后加... [炸鱼排]
