杂菌列表
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杂菌煲
材料:金针菇50克，鲜冬菇50克，蟹爪菇1包，萝卜1个，姜2片，史云生鸡汤或浓汤宝，胡椒，酱油，鸡精做法:1.萝卜洗净后去皮切片备用。将各种菇洗净去蒂，用热水汆熟后捞起备用。... [杂菌]
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菌菇炒肉片
材料:猪里脊肉，茶树菇，姬菇，盐，生抽，淀粉，鸡精做法:1、猪里脊肉切成片，加1勺盐爆腌5分钟后，用水将盐冲洗掉，挤干水分，加入少许淀粉和食用油抓一下备用。 2、鲜茶树... [杂菌]
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磨菇炒鸡蛋
材料:1，磨菇、蟹脚菇，各种菌类 2， 鸡蛋做法:1，磨菇、蟹脚菇，各种菌类 洗干净，沥水，备用。 2，鸡蛋打碎，加盐，味精 3，锅里放油烧热，将鸡蛋放锅里，煎到5成熟后... [杂菌]
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杂菌乌鸡腿汤
材料:杂菌(喜欢什么菌类就放什么)，乌鸡腿2个，生姜，枸杞做法:1.乌鸡腿泡去血水 2.直接姜片一起下锅 3.大火煲开后抹去表面的浮沫 4.转... [杂菌]
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杂菌鸡煲
材料:鸡，菌类，葱白，姜片，料酒，生抽，糖做法:1.新鲜宰杀的活鸡洗净后斩小块，各种菌类泡发洗净后用手挤干水分，最后泡菌的水留用。姜切片，葱白和葱叶分开 2.锅中加少... [杂菌]
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蚝油小杂菌
材料:杏鲍菇，鸡腿菇，姬菇，凤尾菇，一大勺蚝油，一丁点盐，半茶勺糖，葱花做法:1、杏鲍菇、鸡腿菇前面两种切一下，后面两种用手撕一下就可以了，理好后统统一起绰个水，沥干待用。... [杂菌]
