炖鱼汤列表
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炖鱼汤
材料:小鲫鱼，豆腐，葱花，白糖，油，清水，醋，盐，鸡精做法:1.坐锅倒油，开大火，油冒烟时将鱼顺锅边轻轻滑入，约两分钟之后翻面再煎两分钟，放几片姜稍炸，然后一次加足清水，加入葱段、小半... [炖鱼汤]
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肝枣补血汤
材料:主料：猪肝30克，鸭肝30克，菠菜100克，做法:1.猪肝和鸭肝都切片； 2.菠菜洗净后切段； 3.将肝、大枣和黑木耳都放入锅内，加水适量，小火煮30分钟；... [炖鱼汤]
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枸杞山药梭鱼汤
材料:主料：梭鱼一条；山药一根，做法:梭鱼去鳞、鳃和内脏，清洗干净，切成小段。 将切好的梭鱼用盐、白酒、干淀粉码味10分钟。 起油锅，将梭鱼段两面煎... [炖鱼汤]
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茄子炖鱼头
材料:主料：鱼头1个400克，茄子100克，红辣椒10克，姜10克，紫苏3克。调料：盐8克，味精2克，剁椒6克，料酒6克，胡椒2克，香油2克，清汤150克，葱３克。做法:1、辣椒切滚刀块。鱼头剁成5厘米长、... [炖鱼汤]
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老汤铁锅炖鱼头
材料:主料：蝶鱼头做法:1、先将蝶鱼头冲净，改刀拍干粉，炒勺上火，放入油，烧至七成热时下入鱼头，炸至金黄色，捞出； 2、留底油，用葱段、姜片、蒜片、五花肉片炝锅，放入... [炖鱼汤]
