羊肉火锅列表
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羊肉火锅
材料:羊肉片1斤，虱目鱼1条，大蒜6粒，姜片6片，咸菜1斤，辣椒6条，香菜2棵，高汤10碗，米酒1大匙，糖2小匙，酱油2大匙做法:(1)将鱼放入锅中，加冷水煮至熟透后捞起，稍凉后将鱼刺一一去除备... [羊肉火锅]
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泡菜羊肉锅
材料:泡菜150克，羊肉片200克，木耳20克，玉米1根，蒜苗1根，泡菜汤底600㏄，盐1/2茶匙，细砂糖1/2茶匙，酱油1茶匙，鸡粉1/4茶匙做法:1.木耳浸泡冷水至软后切片；玉米洗净切小段；蒜苗洗净... [羊肉火锅]
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小火锅羊肉
材料:羊肉片适量，白菜1棵，盐1茶匙（5g），鸡精1茶匙（5g），香油1茶匙（5ml）做法:1、炒锅上火，加清水煮开。 2、白菜用手撕块，放入水中。 3、水再开后加入羊肉，煮... [羊肉火锅]
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萝卜羊肉汤
材料:主料：羊腩肉750克白萝卜一颗，香菜盐，鸡精，料酒，葱，姜，胡椒粉做法:1、将羊腩肉洗净，切成粗丝，白萝卜洗净切成丝； 2、坐锅点火倒入底油，放入姜片煸炒出香味后倒入... [羊肉火锅]
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羊肉火锅
材料:主料：当归30克，羊肉1500克做法:1、姜蒜切片，葱切成“马耳朵”形，当归切成4毫米厚的片。 2、羊肉洗净，切成3厘米见方的块，入汤锅汆水捞起。 3、... [羊肉火锅]
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火锅涮羊肉
材料:主料：羊肉(肥瘦)500克，做法:1.将麻酱用冷开水调成稀糊状，将酱豆腐块捣碎，用冷开水调成稀糊状，分别放在小碗里。 2.将白菜取心切成块，放在大盘里。羊肉片、... [羊肉火锅]
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吊烧羊肉锅
材料:主料：羊肉300克，年糕150克，胡萝卜50克，青蒜（蒜苗）50克。调料：沙嗲酱20克，排骨酱20克，糖5克，辣椒酱8克，味精5克，绍酒、酱油各5克，色拉油15克。做法:1、将羊肉切成10克重的块备... [羊肉火锅]
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涮羊肉锅
材料:材料羊肉片1800克，冻豆腐4块，大白菜1棵，粉丝2把汤底高汤10杯，柴鱼精1小匙，葱油1大匙做法:1、大白菜剥片洗净。冻豆腐切长形块。粉丝浸冷水泡软。 2、汤底... [羊肉火锅]
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人参羊肉火锅
材料:主料：羊肉1000克。配料：水发腐竹150克，水发木耳75克，羊白菜150克，香菜20克，人参20克。做法:1、羊肉入沸水锅内焯透捞出。 2、羊肉放入锅内，加足水，放入料... [羊肉火锅]
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香辣羊肉火锅
材料:羊肉、料酒、冰糖、老干妈香辣酱、生姜、葱白、干辣椒、陈皮、莲藕干、无花果干、红枣、大蒜、花椒、香叶、桂皮、八角、草果、小茴香、老抽、蚝油、生抽、盐做... [羊肉火锅]
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香辣羊蝎子火锅
材料:羊蝎子1000克，小米椒4个，葱姜各3片，老抽1汤勺，生抽1汤勺，料酒2汤勺，盐2茶匙，冰糖10颗，香辣火锅料2汤勺，香料包做法:1.羊蝎子清水浸泡出血水。然后锅中放入冷水，葱段、姜片... [羊肉火锅]
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菊花羊肉火锅
材料:主料：羊肉500克、鲜鱼1条、菊花30克、白菜400克、油麦菜300克、豆腐200克、香菇150克、藕100克做法:1、将菊花用温水浸泡五分钟后捞起备用。 2、将大... [羊肉火锅]
