材料:肉碎,洋葱,胡萝卜,饺子皮,姜末,酱油,豆油,味精,鸡粉,十三香粉,料酒,精盐,糖,香油,水做法:1、洋葱剁碎,胡萝卜磨成丝,和牛肉放在一起搅拌均匀成馅。 2、馅内加姜末、... [洋葱牛肉]
材料:牛肉半斤、洋葱1个、少许盐、生油、生抽、一点点生粉、胡椒粉、味精或鸡粉、一点料酒做法:1、将牛肉逆纹切片,用少许盐、生油、生抽、一点点生粉、胡椒粉、味精... [洋葱牛肉]
材料:用料牛肉200克,洋葱100克,胡萝卜20克,湿淀粉、植物油、料酒、高汤、精盐、味精、酱油各适量。做法:1、牛肉洗净,切成薄片。 2、洋葱去外皮,洗净,切成细丝... [洋葱牛肉]
材料:Beef sirloin,酱油,洋葱,红椒,姜,蒜切片,生抽,老抽,蚝油,白胡椒,料酒,一点芝麻油,一点糖,生粉和水做法:1, 平时买Beef sirloin,这次买的是Flat Iron Steak.断纹切片,按顺序用酱... [洋葱牛肉]
材料:牛肉 约半磅做法:一、牛肉逆纹切片,尽量薄些,先放孜然粉 1 汤匙、迷迭香 1 茶匙、欧芹 0.5 茶匙、黑椒粉 0.5 茶匙、盐 1/4 茶匙、生抽 1 汤匙、糖 1/4-1/3 茶匙... [洋葱牛肉]
材料:洋葱一个,牛肉,黄油,蚝油,糖,盐,生抽,老抽,料酒,生粉,鸡粉做法:1.牛肉切条,加料酒,盐,鸡粉,蚝油,生抽,生粉抓匀腌制,洋葱切条备用, 2.热锅,下黄油片儿抹匀锅底,下洋葱爆... [洋葱牛肉]
材料:面粉250克,洋葱1个,牛肉200克,开水150克,冷水25克,盐1克,料酒10ml,淀粉5克,植物油10ml,生抽20ml做法:1、洋葱洗净后切丝,牛肉切成丝后加入料酒、淀粉、植物油搅拌20分钟备... [洋葱牛肉]
材料:【面团材料】:(30g x 28个) 做法:【馅料准备】: 1、姜末、葱末,加入100g的水,浸泡10分钟,挤出姜葱水(姜葱末挤干后,可以浇入滚油,做葱油搭配白斩鸡)... [洋葱牛肉]