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材料:雪菜(毛重)8斤，盐1斤做法:1.将雪菜择洗干净，将黄叶取下就可以了，如果从农家地里新买的，要让它蔫两天； 2.清洗：这步骤可以省略，等腌好了统一清洗；那些在露天...
[腌雪里蕻]
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材料:雪里蕻，粗盐，花椒粒做法:1.一斤粗盐，特意为腌雪里蕻买的，六毛一斤，没有用细盐也可以，但是粗盐腌出来的菜绿。 2.雪里蕻摘去黄叶，切根，放清水里清洗干净。然...
[腌雪里蕻]
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材料:雪里蕻10斤 大号泡菜坛1个 海盐500克--大粒盐/腌菜盐做法:1、 雪里蕻冲洗净，然后晾干 2、 把晾干的雪里蕻分批次的放入盆里，然后撒入海盐,戴上胶手套...
[腌雪里蕻]
