材料:蛋10个，白醋200公克，盐80公克，姜片80公克，葱50公克，蒜头3粒，辣椒2条，卤汁：300公克，冰糖60公克，水1000公克，万用卤包1包做法:1.取一深锅，放入约半锅的清水煮滚后，加入白醋、盐... [溏心蛋]
材料:主料：鸡蛋4只做法:1、锅中水烧开。 2、放入鸡蛋煮６－８分钟。 3、取出，放在冷水中过凉。 4、锅中放适量的水和其他调料。... [溏心蛋]
