小面包列表
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芝麻小面包
材料:面包粉（高粉）200克，鸡蛋50克，细砂糖30克，盐2克，牛奶90克，干酵母2.5克，奶油（黄油）20克，红豆沙200克做法:1.将鸡蛋、盐、糖放在盆里搅匀； 2.面粉放进盆里；... [小面包]
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扭扭小面包
材料:盐1/4小匙，酵母1又1/4小匙，低粉30克，全蛋液20克，高粉170克，糖40克，牛奶100ML，黄油32克做法:1.将除黄油外的所以材料放入面包机中，揉面10分钟. 2.加入黄油继... [小面包]
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不用摔打的傻瓜小面包
材料:高粉200克，糖1大匙，盐1/4小匙，黄油15克，澄汁130-140克，酵母3克做法:1.除盐和黄油以外的所有材料揉成团，大致的揉几下就行。 2.面团摊开，加入盐和黄油，揉成光... [小面包]
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牛奶小餐包
材料:干酵母1小勺，砂糖25克，盐1/4小勺，高粉200克，黄油25克，牛奶105-110毫升做法:1.将除黄油以外的其他材料放入面包机，选择发面团程序，开始搅拌，20分钟后再将黄油加入，重选发... [小面包]
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黑豆渣蜂蜜小面包
材料:高筋面粉300g，奶粉10g，豆渣150g，鸡蛋1个，盐1小匙，干酵母1+1/2小匙油20G，蜂蜜70G做法:1.制作面团：所有材料放在一起揉成面团，揉至面团变得光滑有弹性出现薄膜！... [小面包]
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蜂蜜小面包
材料:高粉180克，奶粉20克，蛋液25克，蜂蜜30克，牛奶110克，酵母1-1/2小匙，盐一小匙，黄油25克做法:1.发面：除黄油以外的其它材料揉成面团加入黄油揉至光滑有弹性，发酵面团发酵至原... [小面包]
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葡萄干葵花小面包
材料:高粉300克，蛋液30克，蜂蜜45克，盐3克，酵母5克，牛奶165克，黄油30克，葡萄干30克，葵花籽适量做法:1.把所有的原料（除黄油、葡萄干和葵花籽外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，1... [小面包]
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蜂蜜葡萄干小面包
材料:高粉400克，蜂蜜70克，盐3克，发酵粉5克，牛奶200克，黄油30克，葡萄干40克，蛋液40克做法:1.除黄油，葡萄干外，将全部材料放入面包机中，选择揉面程序，15分钟后加入黄油，10分钟后加... [小面包]
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烤小面包
材料:面粉（若干），发酵粉，橄榄油，盐，糖，水，香蕉，核桃，香肠等做法:1.和面将面粉倒入大盆中（我用的是不锈钢的）加发酵粉（大半勺）盐、糖（糖是盐的一倍）一勺橄榄油加适量的水将它们搅拌在... [小面包]
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蜂蜜吐司面包
材料:高粉300克，蜂蜜60克，盐3克，发酵粉5克，牛奶150克，黄油13克，蛋液30克做法:1.除黄油外，将全部材料放入面包机中，选择揉面程序，15分钟后加入黄油，揉出筋膜后进行基础发酵。... [小面包]
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口口香小面包
材料:材料A：高粉200G，普通面粉300g，牛奶200ml，鸡蛋两个，白糖100G，盐2g，干酵母6G，植物油少许做法:1、将A中所有材料混合和成面团，发酵至两倍大小。 2、分割成24个小... [小面包]
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菠萝面包
材料:蛋65公克，盐1小匙，干酵母12公克，水190公克，高筋面粉1大匙，奶油45公克，全蛋5公克，低筋面粉1小匙做法:1.依汉堡餐包作法将面团完成基本发酵。 2.馅料(1)的奶... [小面包]
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小面包的热烈吃法
材料:雪球面包（做法见这里）、果酱、李子。做法:1、延面包的裂口处，向下划两刀，塞进果酱，夹片李子。 2、蓬松酥软的面包，搭配甘甜的果酱跟李子，虽是... [小面包]
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芝麻小面包（平底锅制作）
材料:面粉，水，色拉油，糖，盐（一点点），酵母，鸡蛋半个，芝麻馅。做法:做法： 1.将面粉置于面板上，中间挖个洞，放入鸡蛋，盐和糖。 2.酵母用温水拌匀，静置5分钟 ，倒... [小面包]
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疯狂的小面包
材料:面粉450克，发酵粉3克，白糖50克，鲜奶油（whipping cream 35%)180克，水150克，鸡蛋1个(去壳后是56克)， 盐2克做法:1、鲜奶油+水，放微波炉加热到温温的，放入发酵粉搅匀，再加一... [小面包]
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南瓜小面包
材料:富强粉南瓜蓉酵母糖盐水玉米油做法:1、和面：前6种材料和成面团，加油揉匀。放置20分钟再揉，至细致光亮： 2、发酵：面团涨到2.5倍； 3... [小面包]
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甜面包胚 - 汤种法（食物调理机系列）
材料:A： 汤种做法 ： 做法:1。先把全部的材料B放进调理杯内，最后倒入汤种，盖起，开动机器，设定慢速，打30秒。 2。这时面团已经形成，把面团掰开成几个小面团，再加入奶... [小面包]
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小鱼儿的@小面包
材料:材料做法:1. 面粉白糖奶粉鸡蛋盐加水合成面团，加入黄油揉直面团扩展到有薄模。醒60分钟 2. 醒发好的面团，排气，分成等分，滚圆在醒15分钟... [小面包]
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蜂蜜香酥面包
材料:高粉300克，蜂蜜45克，黄油30克，鸡蛋液30克，盐3克，酵母3克，牛奶165克做法:1.把所有原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进... [小面包]
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蜂蜜豆沙卷面包
材料:高粉200克，蜂蜜30克，豆沙，鸡蛋液20克，盐2克，酵母3克，牛奶110克，黄油20克做法:1.把所有原料（除黄油外）揉成面团，我用的是面包机和面程序，15分钟后加入黄油，将面团揉到出筋膜... [小面包]
