财鱼列表
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财鱼萝卜汤
材料:财鱼1个，白萝卜，姜，盐，生粉，鸡蛋清，鸡精，白胡椒面，料酒做法:1.将财鱼分成鱼骨头和鱼片.(骨头用来煮汤，鱼片用来放汤里烫着吃.) 2.将剁好的鱼骨和鱼肉放清水里... [财鱼]
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财鱼片
材料:主料：黑鱼400克，做法:1.财鱼宰杀治净，片取净鱼肉去皮切片，用精盐稍腌； 2.蛋清碗内加湿淀粉10克拌成蛋糊，将鱼片浆匀； 3.炒锅置旺火上，下猪油烧至... [财鱼]
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大碗血旺财鱼花
材料:财鱼（即黑鱼）净肉250克，凝固的鸭血200克，嫩豆芽20克。调料辣妹子辣椒酱10克，味精8克，胡椒粉8克，三五牌火锅底料一包，姜末5克，高汤750克，猪油50克，老抽15克，色拉油700克，生粉5克。... [财鱼]
