「小白兔开心厨房」做法和菜谱大全

材料:葱花卷材料：面粉500克，水250克，酵母3克，泡打粉5克，葱两棵，榨菜丝少许，盐适量。做法:1.温水250克稍溶化酵母，并加入面粉、盐揉成团，饧发20分钟。 2.将发好的... [小白兔开心厨房]

材料:年糕500克，红糖50克.做法:1．将年糕切成条备用。 2．锅开中火，放入一点食用油，倒入年糕条翻炒。 3．加入红糖继续翻炒，待年糕炒熟即可食用。... [小白兔开心厨房]

材料:青菜250克，做法:1．青菜洗净切断备用。 2．锅内放适量清水开火烧开倒入青菜加锅盖烧开，约烧开5分钟。 3．加入适量的盐，加入适量的味精，少量的食... [小白兔开心厨房]

材料:墨鱼饼50克，香肠50克，茭白50克，腌榨菜50克，葱断10克。做法:1.墨鱼饼50克，香肠50克，茭白50克，腌榨菜50克全部切片备用. 2.锅开大火倒入适量底油，按顺序加入墨... [小白兔开心厨房]

材料:带鱼300克，适量的生姜片、葱断、辣椒丝。做法:1．带鱼洗净切断备用。 2．锅内放入适量的清水（约50ml），加入生姜片、辣椒丝，加入适量的食用油，放入带鱼断，加入适... [小白兔开心厨房]

材料:土豆丝一只(约250克) ，辣椒二只，葱花少许.做法:1．土豆去皮刨丝，凉水洗净备用。 2．锅内放入适量食用油，开中火，放入辣椒丝及适量生姜片炒香。 3．... [小白兔开心厨房]

材料:猪蹄尖一只，墨鱼干一只.做法:1．猪蹄尖切成块，墨鱼干切成条水法3小时备用。 2．将猪蹄尖、水法墨鱼干放入压力锅内，加入适量的姜片、红辣椒干、白糖、黄酒... [小白兔开心厨房]

材料:蒲瓜一根(约400克)，少许葱花. 辣椒丝适量.做法:1.蒲瓜洗净去皮，先切断然后切片备用. 2.锅内加入100ml清水，然后倒入蒲瓜片、辣椒丝及适量的食用油，开大... [小白兔开心厨房]

材料:娃娃菜250克，洋葱一只，葱断少许.做法:1．娃娃菜洗净切片，洋葱洗净切丝备用。 2．锅内加入适量的清水（约50ml），倒入娃娃菜片、洋葱丝开大火加盖烧。... [小白兔开心厨房]

材料:海带丝250克，适量的生姜片、葱断、辣椒丝。做法:1．锅内放入适量的清水（约50ml），倒入海带丝，加入生姜片、辣椒丝，加入适的黄酒，放入适量的白糖及适量的食用油.... [小白兔开心厨房]

材料:带鱼一条，白萝卜200克，适量的生姜片、葱断、辣椒丝。做法:1．带鱼洗净切断备用。白萝卜洗净切片。 2．锅内放入适量的清水（约100ml），倒入带鱼及白萝卜片，加入... [小白兔开心厨房]

材料:糯米150克，米仁100克，红枣10枚，红糖100克，水1500ml做法:1.糯米、米仁洗净放入电饭煲内. 2.加入红糖及水. 3.将电饭煲调到煮粥档.... [小白兔开心厨房]

材料:带鱼肉6断（约200克，）做法:1．带鱼洗净切断备用。 2．放上适量的细盐、味精、姜丝、胡椒粉、黄酒、食用油、辣椒丝。腌20分钟。 3．锅内加水开大火... [小白兔开心厨房]

材料:米粉干150克，香菇10只，黄花菜25克，青菜100克，香肠50克，红萝卜50克，洋葱50克.做法:1．先将米粉干泡凉水30分钟取出。 2．水发香菇10只，水泡黄花菜25克，青菜100克，... [小白兔开心厨房]

材料:西红柿二只，棉白糖25克.做法:1．西红柿洗净备用。 2．西红柿切片装盘。 3．在西红柿放上棉白糖腌一个小时即可食用。... [小白兔开心厨房]

材料:嫩鸭一只. 做法:1．净全嫩鸭放入锅内，加入八角、生姜片、桂皮、，辣椒三只、大蒜头一只.。 2．加入黄酒、白糖、清水800ml ，开大火，盖锅盖，烧开转小火烧煮3... [小白兔开心厨房]

材料:老鸭一只. 笋干200克。做法:1．净全老鸭切成大块放入高压锅内，放入水发笋干，加入生姜片，辣椒三只。 2．加入黄酒、白糖、清水1000ml ，开大火，盖锅盖，烧开... [小白兔开心厨房]

材料:麦粉400克，玉米粉100克，红枣125克，棉白糖150克.做法:1．将红枣去核放锅里，加入水200ml，开大火烧开，转入中火煮10分钟，捞出红枣。 2．用勺子将煮熟的红枣弄碎，然... [小白兔开心厨房]

材料:银耳25克，冰糖100克.水1000ml做法:1．用温水泡发银耳一小时，剪碎备用。 2．将水发好的银耳放入电饭煲内，加入水和冰糖加盖。 3．将电饭煲调到加热... [小白兔开心厨房]

材料:麦粉300克，糯米粉50克.适量的生粉，做法:1．先将米粉干泡凉水30分钟取出。 2．水发香菇10只，水泡黄花菜25克，青菜100克，香肠50克，红萝卜50克，洋葱50克全部切丝... [小白兔开心厨房]

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