材料:小公鸡(半只)、灯笼椒、花椒、熟芝麻、蒜瓣、味精、盐、料酒、葱、姜、生抽、花生油各适量。做法:1、将鸡洗净剁成小块，用葱、姜、盐、生抽、料酒腌制30分钟。... [香麻鸡块]
材料:鸡1000克 八角5g 花椒10g 干辣椒15g 葱花20g 姜20g 老抽20ml 糖10g 鸡精10g 盐25g做法:1 将买来跺好的鸡洗净 2 将鸡块放入装了水的锅中，大火烧开... [香麻鸡块]
