材料:鸡胸肉，陈醋，糖，白芝麻，葱做法:1.鸡胸肉切成大块，焯水后用冰水浸泡，再放进冰箱内冷藏一个小时，这样能使鸡肉变得紧实。 2.把冷藏过的鸡肉取出，加盐稍稍腌一... [老醋鸡块]
材料:鸡肉，老醋，糖，芝麻，料酒，蒜，姜，胡椒粉，盐做法:1.1首先把鸡肉切成母指一半大小的块，锅里水烧开下鸡肉块，焯变白色后马上捞出。 2.2控去水份的鸡肉加入盐，料酒，胡... [老醋鸡块]
