材料:主料：鳙鱼2000克。调料：色拉油30克，豆瓣酱15克，黄酒20克，酱油20克，高汤500克，白糖30克，蚝油8克，味精2克，鸡精5克，葱花6克。做法:1、先将鳙鱼放入盆中静养一天以去除泥腥味，... [外婆]
材料:粗长白萝卜100克，蒜瓣8粒。调料生抽250克，糖150克，味精50克，香油50克。做法:萝卜洗净去皮，切成长6厘米、粗2厘米的条，加入100克糖、生抽、蒜头腌制24小时取出，再加入剩... [外婆]
