铁观音列表
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铁观音蜂蜜排骨
材料:排骨1根，铁观音适量，蜂蜜少许，盐适量做法:1.排骨洗净后斩件。 2.将排骨放入锅中，加入铁观音和适量清水。 3.煮沸后将排骨盛出，洗去排骨上的泡... [铁观音]
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茶香虾
材料:虾250克，铁观音少许，蒜末适量，盐适量，料酒适量做法:1.铁观音用热水泡15分钟后将茶叶同茶水分开，将茶叶晾干水备用。 2.虾去须去脚洗净后沥干水，然后放入铁... [铁观音]
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铁观音戚风蛋糕
材料:蛋黄4个，蛋黄用糖30G，蛋白5个，低粉75G，蛋白用糖40G，玉米油50ml，茶水50ml，醋2g，盐1g做法:1.用蛋抽将蛋黄搅拌均匀，加“蛋黄用砂糖”继续搅拌，糖全部溶解后继续不停地打，直到... [铁观音]
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四香茶卤鸡
材料:大鸡腿 2只（约600g），铁观音茶叶4茶匙（20g），花椒，盐 各1茶匙（5g），干辣椒 3支，桂皮 1片，八角 3枚，老姜 1块（10g），大葱 2段（10g），酱油 2汤匙（30ml），绍酒 1汤匙（15ml），冰糖 20g做法:将铁观音... [铁观音]
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铁观音炖鸡汤
材料:3－4人份做法:做法： 1. 洗净宰好的光鸡，斩件，汆水捞起； 2. 取15克茶叶放入茶杯，淋入热水随即倒掉，是为洗茶； 3. 煮沸清水，倒入大炖盅，放... [铁观音]
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童子敬观音
材料:毛重在700克左右的童子鸡1只，黄瓜片30克。调料铁观音茶叶25克，糖10克，八角2个，小茴香2克，桂皮1克，盐7克，食用柠檬黄0.5克。做法:1、取80℃的1000克热水冲泡铁观音茶叶... [铁观音]
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西米露巧克力奶茶
材料:小西米，铁观音，炼乳，冰糖，巧克力酱做法:1、小西米先在水里浸2小时，然后把水倒掉。 2、另外烧开一锅水，滚水下去煮小西米，一边煮一边不时搅拌，防止粘锅。... [铁观音]
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私房铁观音炒鲜鱿
材料:新鲜鱿鱼1条，彩椒适量，铁观音10克，生姜5克，大蒜2瓣，盐1克，新味生抽5克，玉米淀粉2克。做法:1、新鲜鱿鱼去内脏和软骨，冲洗干净。 2、鱿鱼打花刀后切成三角形，... [铁观音]
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铁观音
铁观音专题为您提供铁观音的基本介绍，铁观音的功效与作用，铁观音的营养价值，以及铁观音的禁忌人群和适宜人群。... [铁观音]
