材料:猪脑1副，天麻、高汤、精盐、味精、姜、葱、胡椒粉、绍酒各适量。做法:1、天麻洗净，浸泡备用；猪脑漂洗干净备用； 2、沙锅上火，放入高汤、猪脑、天麻、姜、... [天麻炖猪脑]
材料:猪脑2个(120克)，野生天麻片30克，桂圆10克，姜片20克，葱结20克，清汤600克，盐1／3茶匙，味精1／4茶匙，料酒1茶匙，胡椒粉1／4茶匙做法:1、猪脑剔去血筋、焯水，与天麻、桂圆、姜片、葱... [天麻炖猪脑]
