材料:干木耳，干香菇，香干，五花肉，面筋，面条，葱，黄瓜，黄花菜（金针菜）做法:1.木耳，香菇用热水发开后切丝备用； 2.香干切粗丝（4厘米左右长），面筋切块儿，五花肉切薄片儿，葱切段... [天津打卤面]
材料:豆腐一块，虾皮30g，盐适量，糖适量，大葱，蒜瓣少许，料酒小半勺，麻油少许，鲜贝露半勺，湿芡粉适量做法:1.豆腐切1cm见方的块状。大葱和蒜瓣切碎 2.锅加油烧热放蒜... [天津打卤面]
