材料:番茄3个，鸡蛋，水淀粉，盐，味精，面条半斤，黄瓜丝做法:1.番茄划十字刀，用开水烫一下，皮剥掉; 2.番茄切块，鸡蛋打泡，水淀粉少许预备，空锅加热...... 3.... [苏格兰打卤面]
材料:面条，猪肉，豆瓣酱，茄子，辣椒做法:1.面条煮熟过凉白开水捞出 2.肉切末，茄子切丁，炒锅里放油，把肉末炒熟，再茄子炒软后加入豆瓣酱和一点水，小火收汁即可。... [苏格兰打卤面]
