材料:鲜肉糜半斤左右做法:1、半斤鲜肉糜里放入半块老姜姜末,一勺盐,少许胡椒粉和花椒粉,再放入少量水,搅拌均匀。 2、锅内热油至五成熟,拌好的鲜肉糜捏成丸子... [糖醋小丸子]
材料:肉馅+葱姜蒜末+料酒,生抽,盐,糖,鸡精,胡椒粉,五香粉,香油,花椒油,鸡蛋,做法:肉馅+葱姜蒜末+料酒,生抽,盐,糖,鸡精,胡椒粉,五香粉,香油,花椒油,鸡蛋, 生粉沿一个方向搅打... [糖醋小丸子]